Bahan-bahan

  1. Secukupnyatulang ayam potong kecil2
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 2 buahwortel potong2
  4. 1 tangkaidaunbawang,seledri potong2
  5. 4 buahcengkeh
  6. Secukupnyagula,garam,kaldu bubuk
  7. Bumbu halus 👇
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtlada butiran
  11. 1/4 buahpala
  12. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam dgn sedikit air,asal terendam aja,setelah mendidih buanh airnya lalu ganti dgn air baru,rebus dgn api kecil saja hingga keluar kaldunya

  2. 2

    Masukan wortel dan kentang,sambil nunggu wortel empuk tumis bumbu halus beserta cengkeh,tumis hingga harum dan bumbu matang

  3. 3

    Masukan tumisan bumbu ke dlm panci,aduk rata,beri gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasanya

  4. 4

    Jika rasa sdh pas matikan api,lalu masukan daun bawang dan seledri,aduk sebentar lalu sajikan hangat 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

bunda AimAl
bunda AimAl @bunda_aimali
kak klo gk pake cengkeh boleh gk ?

Resep Serupa