Nasi Tim Ayam Jamur. Serve better with green vegetables

Kiki Sercony
Kiki Sercony @kikisercony
Penjaringan

Dulu aku kerja d daerah Bukit Golf Mediterania PIK. terus ada satu makan siang yg sering aku repeat order, nasi tim. Dan skg aku ngiler lagi. Jauh kalo jalan k sana kan. Mager. Jadi buat sndr d rumah Chinese food dengan taste Indonesian; kerupuk. Have a healthy breakfast!!

Nasi Tim Ayam Jamur. Serve better with green vegetables

21 orang berencana membuat resep ini

Dulu aku kerja d daerah Bukit Golf Mediterania PIK. terus ada satu makan siang yg sering aku repeat order, nasi tim. Dan skg aku ngiler lagi. Jauh kalo jalan k sana kan. Mager. Jadi buat sndr d rumah Chinese food dengan taste Indonesian; kerupuk. Have a healthy breakfast!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgDada Ayam Filet
  2. 3 cupBeras
  3. 1/4 kgJamur putih
  4. Kecap Manis
  5. Garam
  6. Kaldu (Masako Ayam)
  7. Lada
  8. 1 sdmKecap Inggris
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 siungBawang Putih
  11. 5 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kemudian bagi jadi dua.

  2. 2

    Masak beras dengan sebagian bumbu halus. Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Berikan air lebih banyak dr biasanya supaya lembek. Aku sendiri masak menggunakan rice cooker

  3. 3

    Rebus ayam sampai setengah matang, sisihkan.

  4. 4

    Tumis sisa bumbu halus sampai harum.

  5. 5

    Masukan ayam, jamur yang sudah d potong, kecap, garam, dan lada.

  6. 6

    Tambahkan air kaldu ayam.

  7. 7

    Masak sampai matang sambil koreksi rasa.

  8. 8

    Hidangkan dengan nasi yang sudah di masak tadi. Hias dengan garnish supaya lebih cantik.

  9. 9

    Mudah kan bunda!! 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Sercony
Kiki Sercony @kikisercony
pada
Penjaringan
aku suka memasak semenjak menikah. karena aku suka kalo liat suami aku doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa