Cakwe

Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
Serpong, Tangerang Selatan

Penasaran sama snack yg satu ini karena hampir setiap minggu beli. Browsing youtube, ketemulah resep dari MyKitchen101 yg lumayan simple dan ga butuh waktu lama untuk proofingnya. Maklum, udah ga sabar pengen makan cakwe 😁

Cakwe

Penasaran sama snack yg satu ini karena hampir setiap minggu beli. Browsing youtube, ketemulah resep dari MyKitchen101 yg lumayan simple dan ga butuh waktu lama untuk proofingnya. Maklum, udah ga sabar pengen makan cakwe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu segitiga
  2. 2 sdtbaking powder
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdmminyak sayur
  5. 120 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam mangkuk, uleni sampai kalis, tidak menempel di tangan.

  2. 2

    Tutup dengan plastik. Istirahatkan selama 2 jam.

  3. 3

    Setelah 2 jam, potong2 adonan bentuk persegi. Tumpuk 2 potong adonan dan tekan tengahnya dengan sumpit/tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Tarik potongan cakwe perlahan lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
pada
Serpong, Tangerang Selatan
Mom of 4 wonderful kiddos 👩🏻👦🏻👦🏻👩🏻
Lebih banyak

Komentar (3)

Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
Wah, saya juga ga tau kenapa hrs didiamkan lama. Saya cuma ikuti resep aja persis seperti itu... malah ada yg didiamkan dlm kulkas semalaman 🤔😅

Resep Serupa