Roti boy ala ala mama lia

Amalia/rakacha Cooking
Amalia/rakacha Cooking @Franli9999
Bekasi

Tiap mampir dibandara, gk pernah absen beli roti boy, sukaaa banget sm aroma kopinya... Cobacoba bikin... Niat sih mau kasih topping yg banyak, soalnya suka bener, end.... Pas proses pengovenan bleber kemana mana.... Hihihi sempet panik pas liat,tunggu mateng, langsung coba, langsunggggggg jatuh cintaa,enakkk bangettt,ihh lebay banget ya, hahahaha

Roti boy ala ala mama lia

4 orang berencana membuat resep ini

Tiap mampir dibandara, gk pernah absen beli roti boy, sukaaa banget sm aroma kopinya... Cobacoba bikin... Niat sih mau kasih topping yg banyak, soalnya suka bener, end.... Pas proses pengovenan bleber kemana mana.... Hihihi sempet panik pas liat,tunggu mateng, langsung coba, langsunggggggg jatuh cintaa,enakkk bangettt,ihh lebay banget ya, hahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10pc
  1. Bahan roti
  2. 250 grterigu, me cakra
  3. 2 btrtelur, kuningnya saja
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 60 grgula pasir
  6. 50 grmentega/margarin
  7. 6 grfermipan
  8. 6 grbread improve
  9. 125 mlsusu cair
  10. Bahan isian
  11. potong kecilKeju
  12. Butter
  13. Sejumputgaram
  14. Bahan topping
  15. 1 sachetnescafe classic
  16. 1 sachetkopi susu apa saja, me kopi susu nescafe
  17. 1 btrtelur
  18. 85 grterigu
  19. 50 grmentega/margarin
  20. 100 grgula halus
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur sedikit susu dan 1sendok gula dengan fermipan,aduk,sisihkn biar berbusa kurleb 5mnt

  2. 2

    Campur adonan terigu, susu bubuk, telur, breead improve,sisa gula, tuangkan sisa susu cair, lalu masukan adukan fermipan, bila berbusa berrarti ragi msh aktif

  3. 3

    Setelah kalis masukan mentega, ulen lagi sampai benar2 kalis, tutup, diamkan kurleb 1jam

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat topping, kopi susu+kopi hitam+air 1sendok aduk rata, sisihkan

  5. 5

    Masukan adonan topping lainnya mixer sampai harus, tuang adukan kopj,

  6. 6

    Setelah adonan roti mengembang, panaskan oven, lalu tuang adonan topping diatas roti, melingkar ya bun, selesaikan

  7. 7

    Panggang api atas bawah, kurleb 10mnt

  8. 8

    Kl sudah kecoklatan dan atasnya sudah keras berarti sdh matang

  9. 9

    Angkat... Siap di santap, tunggu dingin ya bun, hehehe soalny krucils gk sabar, krn wanginya semerbak di penjuru rumah,1adonan bs menghasilkan 10pc roti boy, dgn takaran 70gr

  10. 10

    Gk nunggu dingin 10 roti boy.... Cuma sisa segini sm krucils...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia/rakacha Cooking
pada
Bekasi
my hobby my passionrakacha_cooking on IG☎️ 081310639682
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa