Cakwe

Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
Balikpapan

Kemarin beli cakwe kok enak ya.. akhirnya beraniin bikin sendiri.. dicocol sambel bikin nagih.. ini aku modif pakein daun bawang soalnya ga punya daun sop. Over all lumayan lahh.. untuk pertamakalinya bikin. Laris manis 🤗#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda

Cakwe

40 orang berencana membuat resep ini

Kemarin beli cakwe kok enak ya.. akhirnya beraniin bikin sendiri.. dicocol sambel bikin nagih.. ini aku modif pakein daun bawang soalnya ga punya daun sop. Over all lumayan lahh.. untuk pertamakalinya bikin. Laris manis 🤗#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 150 grtepung terigu cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 2-3 sdmminyak sayur
  7. 1 sdtfermipan
  8. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur air hangat dan fermipan aduk aduk dan diamkan sampai berbusa. (Memastikan kalo raginya aktif)

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, minyak sayur, kaldu bubuk, garam, telur, baking powder dan daun bawang

  3. 3

    Masukkan fermipan yang sudah dilarutkan. Aduk aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Uleni sampai kalis.. Tambahkan air hangat sedikit2 sampai teksturnya tidak lengket dan juga tidak terlalu keras. Tutup dengan serbet atau plastik wrap diamkan selama 6 jam didalam kulkas.

  5. 5

    Uleni lg bentar lalu pipihkan adonan. Potong persegi panjang dengan jarak 1 cm. Boleh lebih lebar. Asal jgn terlalu tipis.

  6. 6

    Ambil 1 lembaran potongan, tumpuk lagi dgn satu adonan yg lain. Lalu tekan bagian tengah memanjang dgn alat yg tumpul (sy pakai tusuk sate). Tekan bolak balik kedua sisi. Usahakan jgn terlalu tipis agar bs montok hasilnya. Jadi jika adonan panjang montok...maka hasilnya akan mengikuti juga.

  7. 7

    Goreng hingga kuning kecoklatan. Yummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa