Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh, rebus
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 1 sdmkecap
  4. 2 sdmgula jawa yg sudah disisir
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  7. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  8. 250 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 4 butirbawang merah
  11. 1 butirbawang putih ukuran besar
  12. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih telur puyuh. Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, garam, gula pasir, kecap dan bumbu halus. Masukkan telur.

  3. 3

    Masak hingga air hampir habis hati2 jangan sampai gosong. Matikan kompor. Tusukkan pada lidi sate. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak

Resep Serupa