Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) -Keto

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Segeeer deh sarapan ini, bikin ini buat makan berdua sama baby Neth, doyan juga dia, tapi tomatnya agak di penyet2, jadinya doi bisa makan😍
Kaldu ketemu tomat dan telur, benar2 kombinasi yang sempurna, dapet protein dan seratnya juga😍
Sumber resep saya cookmark dari “Mia Shary”, dengan modifikasi sesuai dengan selera saya dan baby Neth.

#Ketopad
#Ketofood

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 bowl
  1. 🍄Bahan :
  2. 3 buahtomat merah
  3. 2 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 🍄Kuah kaldu :
  6. 750 mlkaldu ayam / sapi / air + kaldu instant
  7. 1 sdmshoyu / kecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 🍄Ditumis :
  11. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  12. 2 sdmminyak wijen untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tomat sesuai selera, di wadah berbeda, pecahkan telur, kocok lepas, sisihkan

  2. 2

    Dalam panci kecil, masukkan seluruh bahan kuah kaldu, nyalakan api, didihkan

  3. 3

    Sementara kaldu dididihkan, tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga kuning dan harum

  4. 4

    Setelah kuah kaldu mendidih, masukkan tumisan bawang putih beserta minyak tumisannya, lalu tuang potongan tomat, biarkan hingga mendidih sekali lagi

  5. 5

    Kalo sudah mendidih sekali lagi, tuang kocokan telur kedalam kuah kaldu, aduk memutar hingga berserabut, biarkan hingga mendidih lagi / sampai telur matang sempurna

  6. 6

    Cicipi rasanya, kalo ada yang kurang silahkan ditambahkan, kalo sudah pas, matikan api, taburi dengan daun bawang sesaat sebelum disantap

  7. 7

    Tips : jika mommis tidak menggunakan air kaldu, mommies bisa menggunakan kaldu bubuk instant seperti Dashi, atau Masako, Royko dan sejenisnya dengan takaran 1/2-1 sdt

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Resep Serupa