Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 4 siungbawah merah
  3. 2 siungbawang putih (ukuran kecil-sedang
  4. 1/4tomat
  5. 2 buahCabai merah/keriting
  6. SecukupnyaKecap (saya pakai kecap bango)
  7. Masako
  8. Gula pasir
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe memanjang

  2. 2

    Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat)

  3. 3

    Goreng tempe d minyak panas sampai kecoklatan(agak kering namun tdk terlalu kering)

  4. 4

    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Kurangi minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan kecoklatan.

  6. 6

    Masukan tomat dan cabe merah. Aduk Sebentar

  7. 7

    Masukan tempe. Aduk aduk

  8. 8

    Tambahkan kecap, gatam sedikit, masako dan gula.

  9. 9

    Aduk2 sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

  10. 10

    Angkat dan siap d hidangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ira Hafitia N
Ira Hafitia N @cook_13496616
pada
Bogor
istri pendatang baru. i love cooking
Lebih banyak

Resep Serupa