Martabak mini anti gagal, rasa gk kalah dengan martabak yg biasa (besar). Endol bun, bersarang dan lembut ....Kalo gk punya cetakan martabak mini, bisa juga pake teplon ya bun ...

Resep yg ini gak pake ragi y bunda rasanya lebih kenyal kalo resep yg dulu pake ragi hasil akhirnya lebih lembut...

Kali ini nyobain bikin martabak mini tanpa ragi. Ragi diganti dengan soda kue. Adonan bisa lebih awet ketimbang pakai ragi lho. kemarin si adonan nyoba didiemin dari pagi sampai sore masih enak. kalau ragi ga lebih dari 2 jam udah bau ragi. 😍 Martabak ini renyah dan lembut jadi satu. Bahannya juga simple. Untuk rasa, ga kalah enaknya sama yang pakai ragi 😁Yuuuk dicobain 😊Resep martabak mini dengan ragi bisa di lirik disini ya Martabak Mini special https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1634684-martabak-mini-special☺️

lagi di rumah aja and butuh ngemil, jadinya hari ini aku bkn martabak mini aja deh... si kecil langsung makan 3 pcs ... martabak ini enak banget deh.. lembut .. unt resep di bawah dapatnya 20 pcs lebih .. ak recook resep by Tintin Rayner ya tp ada penambahan pada susu

Kunci bisa bergelembung masak martabak mini dengan api sangat kecil yang merata di cetakan, sebaiknya alasi panci cetakan dengan seng agar panas merata dan kualitas baking soda yang masih bagus.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

Dah lama pengen bikin martabak mini karena anak2qu semua sukak..akhiry pesen deh cetakan kue martabak mini online tp jauuuuh bgt pesenya di surabaya krn murah walaupun pake ongkir tetep murah drpd beli online yg di jakarta..heheh..cetakan aq ini jg bukan yg teflon ya tp yg alumunium tebal n hasily tidak mengecewakan n tdk lengket jg..pokoky aq seneng deh beli online tp puas..eh iya aq jg sekalian beli cetakan buat serabi solo..ups kembali ke laptop..heheh..nah akhiry setelah cetakan sampai tangan aq dah gatel pengen coba, minggu sore dateng minggu malem eksekusi deh..krn saat itu kepikiran buat bekel anak2 besok senin sekolah...lalu cookpad deh jadi andalan ...cuzz di buka akhiry setelah pilih2 resep dpt deh resep dr 'catlover' mba Sri Wahyuni krn pas di baca ga pake fermipan krn mang fermipany dah kelamaan jd ga aktif..heheh..lalu ada bbrp bahan yg aq rubah jg tp bentuk n rasa tdk berubah tetep mantul..menurut mba sri martabak kuncinya ada di soda kue atw baking soda n loyang yang panas itu yg akan membuat lubang2 kecil atw sarang..menurut yg saya baca jg keberhasilan membuat martabak adalah keluary sarang( lobang2 kecil di kue) ..asshiiiiyaaaaap ...ok deh jangan kelamaan cerita langsung aja ini diiaaaaa...#ResepPertamaku

Sebenernya udah pernah share resep martabak mini. Tapiiiiii yang ini pake resepnya Tintin Rayner, lebih enak (menurut aku) dan bersarang.

Ga pernah bosen dgn martabak manis, tp pengen coba bikin yg beda. Akhirnya nemu resep martabak brownies di buku resep Mbak Nina ‘Catatan Nina’. Adonan martabak ini ga pake ragi, jd menurut saya hasil akhirnya kurang empuk. Martabak brownies ini dimakan pake nutella aja udah enak banget. Yuk dicoba bikin mommies.

Kali ini saya mw buat martabak mini manis bersarang dan anti gagal ..

Berkali kali saya bikin martabak ini yg paling enak menurut ku... sangat moist.. lembutt enak pokoknya hehe ini saya jadikan martabak besar 1 buah dan beberapa jd martabak mini tanpa cetakan .. recomended deh sangat lembut..👌👌maaf ya fotonya seadanya bgt karna lg repot bgt gk sempet cekrak cekrek hehee langsung diserbu org2 rumah jd gk sempet foto cantik tp ini berserat loh sangat enak 👌

Kebetulan baru beli cetakan martabak mini, cus deh buat martabak mini 1/2 resepnya Ibu Tintin Rayner. Enak, empuk, dan bersarang martabaknya plus gak pahit.

Sebelumnya bikin martabak mini belum pernah berhasil, tapi setelah nyontek resepnya tintin rayner, akhirnya berhasil juga :-)lembutnya itu loh suka bingitz :-*makasih ya tin~ ;-)