Martabak mini

Name: Martabak mini
Yield: 70buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 200 gr gula; 4 butir telur; 1 sdt garam; 1400 ml air dikira2 saja bun airnya sampai kental; 1 sdm baking soda; Secukupnya gula untuk taburan; Secukupnya margarin untuk olesan; Secukupnya skm; Mesis keju dan selai

Putri N @phutry_n15

Kab Malang

Resep yg ini gak pake ragi y bunda rasanya lebih kenyal kalo resep yg dulu pake ragi hasil akhirnya lebih lembut...

Lebih banyak

Martabak mini

Putri N @phutry_n15

Kab Malang

Resep yg ini gak pake ragi y bunda rasanya lebih kenyal kalo resep yg dulu pake ragi hasil akhirnya lebih lembut...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70buah

1 kgtepung terigu
200 grgula
4 butirtelur
1 sdtgaram
1400 mlair dikira2 saja bun airnya sampai kental
1 sdmbaking soda
Secukupnyagula untuk taburan
Secukupnyamargarin untuk olesan
Secukupnyaskm
Mesis keju dan selai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer terigu,gula,garam dan air..masukkan telur..sisihkan
2

Panaskan cetakan martabak pakai api sedang..olesi sedikit margarin..tambahkan baking soda ke adonan yg disisihkan tadi,tuang kedalam cetakan yg panas..
3

Tunggu sampai muncul rongga/buih2 gelembung taburi gula pasir tutup dan kecilkan api..diamkan sampai matang
4

Setelah matang angkat ke wadah/loyang olesi margarin dan beri toping sesuai selera terakhir beri skm..
5

Selamat mencoba