Roti ala bakery
sekian kali bikin roti ini yg berhasil makanya saya mau share resepnya ke temen2. . . 😘😘😘
Roti ala bakery
sekian kali bikin roti ini yg berhasil makanya saya mau share resepnya ke temen2. . . 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
🍞membuat adonan biang 🍞 larutkan ragi ke air hangat aduk rata masukan ke terigu kemudian aduk rata tutup dengan serbet/plastik diamkan hingga mengembang 2x lipat (kurleb 1 jam) sesudah mengembang simpan di lemari es selama 15-16 jam
- 2
🍞adonan🍞 campurkan terigu lalu masukan gula pasir dan ragi aduk rata masukan telur lalu susu cair aduk lagi hingga rata masukan margarine dan garam aduk rata
- 3
Setelah tercampur rata masukan adonan biang suhu ruangan uleni sampai kalis bila susah kalis/terlalu kering bisa di masukan susu cair 1sdm dst uleni smpai kalis dan tercampur rata
- 4
Siapkan baskom olesi dengan minyak / margarine masukan adonan lalu olesi dengan minyak/margarin tutup rapat biarkan hingga mengembang 2x lipat kira2 1 jam
- 5
Sementara menunggu adonan bisa menyiapkan toping dan olesan siapkan loyang dan bahan lainnya
- 6
Setelah mengembang tinju 😂😂 lalu ambil adonan bagi dua
- 7
Lumuri alas dengan terigu. satu bagian di bagi lagi menjadi beberapa bagian/ sesuai selera simpan (tutup dengan serbet atau saya masukin ke oven yg dihangatkan dan dimatikan api nya supaya cepat mengembang)
- 8
Sementara menunggu adonan 1 mengambang bisa membagi2 adonan yg lainnya
- 9
Ambil adonan 1 masing2 diisi isian atau topping simpan tata di loyang yg telah dialasi baking paper/diolesi terigu dan margarin sisihkan tutup sembari menunggu mengembang (saya dimasukan ke oven yg hangat) tp tidak pakai api dulu ya ya hihi 😂😂
- 10
Ambil adonan selanjutnya bentuk lagi sesuai selera
- 11
Setelah mengembang olesi dengan kuning telur dan toping
- 12
Setelah fix cukup mengembang nyalakan oven masukan roti2 ke oven 160' C selama 15-20 menit atau smpai matang
- 13
Angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti ala bakery Roti ala bakery
Tadinya mau bikin cinamon roll, tapi tak punya papan penggilesannya, akhinya bikin bentuk sebisanya. Ini kali keduaku coba-coba bikin roti ala-ala bakery, pertama kali bikin roti tawar tapi hasil kurang sip, karna loyangku kekecilan. Kali kedua ini nyoba bikin yang ada isinya langsung. Alhamdulillah, kata suami enak 🤗
-
Roti Ala Bakery Roti Ala Bakery
Assalamu'alaikum...Bermimpi suatu saat bisa buka bakery jadi dari sekarang dipuas²in praktek baking 😂Berhubung ragi di kulkas kelamaan jadi kali ini saya coba tes ragi dengan membuat biangnya, kalau yakin ragi bagus bisa langsung di mixer dengan adonan lainnya 😁Ngadonnya pun langsung Cemplung aja semua alias pake metode all in one berhubung kejar²an sama anak baby tidur ☺️Setoran Minggu ke-16 #PejuangGoldenApron3Source : @rizki_cake
-
Roti ala ala bakery 😁 Roti ala ala bakery 😁
Setelah bisa bikin sdr, udh jarang beli roti² kemasan..hihihi...lbh mantul 😆 recipe by _bazla_
-
Roti ala bakery no oven Roti ala bakery no oven
Siapa sich yang gak suka makan roti? Kalau dapat roti yang enak dan lembut yang gak suka akhirnya pasti suka. Saya hobi makan roti tapi suami pilih2. Kalau beli yang enak pasti mahal harganya biar irit coba2 bikin sendiri apalagi suami lebih suka dengan masakan sendiri tapi yang enak dimakan lho.. akhirnya ketemu dech dengan resep roti yang diinginkan suami dan anak kami juga suka.
-
Roti ala pizza Roti ala pizza
Ya ceritanya gra2 beli prochiz slice yg lgi promo😂.. dan pngen buat roti pizza gak kturutan mulu.. kalah sma malesnya ya khann..🤭jadilah roti pizza ala2 ...ala kdaranya mksdnya🤪.. #PejuangGoldenApron2
-
Roti resep ala ala bakery Roti resep ala ala bakery
Sumpah ini wanginya semerbak banget kek di toko2 roti gt 😍
-
Roti ala Pizza Roti ala Pizza
Diberi judul seperti di atas karena memang adonannya lebih mirip roti biasa. Lembut dan empuk. Buat anak2, pizza jadi2an gini lumayanlah....😀. Hebatnya, yang ini dibuat gak seribet bikin roti seperti biasanya. Ngulennya gak pake lama dan prosesnya juga lebih cepat.
-
Roti Manis ala Bakery Roti Manis ala Bakery
Hasil koleksi resep roti, kali ini yang pernah diposting Dewi Octavia. Beneeer....suka banget ama hasilnya, empuk persis ala bakery :)Sumber : Pastrynbakery Magz.Rebaked : Tiara Kusumawardhani
-
Roti manis ala bakery Roti manis ala bakery
Balita ku suka sekali roti, apalagi yang bentuknya lucu kayak mamanya😂
-
Roti empuk ala bakery Roti empuk ala bakery
Rotinya bener2 empuk bisa diisi n diventuk macam2 sesuai selera. Mau difoto la kok tinggal 1 iris 😀... recommended!
-
Roti empuk ala bakery Roti empuk ala bakery
Resep roti sosis nya mba Nikmatul Rosyidah 😁 beneran empuk ala roti bakery 😆😆 sy bikin setengah resepnya aja, sekalian di save di cookpad spy gampang klo bikin lg 😁😆
-
Roti Kismis Ala Bakery Roti Kismis Ala Bakery
Perpaduan antara gula palm, rasa kismis yang segar dan aroma kayu manis....Heemmm...saat dipanggang bau wangi memenuhi seisi ruangan. Enak dan lembut...Source : Bunda Ei# BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #roticakecicilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar