Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Secukupnyaair
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas(geprek)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmair asam jawa
  7. 1 ganduGula merah
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : cuci bersih lalu haluskan semua bahan

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera, sisihkan. Kemudian siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas hingga harum, kemudian masukkan tempe, tambahkan air hingga merendam.

  3. 3

    Tambahkan gula merah,gula pasir, kaldu bubuk, air asam jawa, aduk rata. tunggu hingga agak menyusut, kemudian tambahkan kecap manis, tunggu sebentar, siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

@izsaiz
@izsaiz @izsaiz
Bunda klo habis dimasak trs disimpen kulkas.. Nah waktu mau makan trs digoreng...ok gk ya bun?

Ditulis oleh

SenyRoss
SenyRoss @senyross
pada
Bandung
💚cooking&baking| YouTube : Seny RossIG @seny_ross @senyross.mua | cek #resepsenyross
Lebih banyak

Resep Serupa