Steamboat Kuah Bening

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 50 grambakso ikan
  2. 50 gramcrab stick
  3. 50 gramShrimp ball
  4. 50 gramBakso ikan
  5. 50 gramFish roll
  6. 100 gramkangkung, siang, rebus dan tiriskan
  7. 100 gramsawi putinh, potong-potong dimensi (5x4cm), rebus dan tiriskan
  8. 5 batangdaun bawang (iris)
  9. 5 batangdaun seledri(iris kasar)
  10. 1 literair
  11. Bumbu:
  12. 1 sendok makanlada butiran
  13. 1 sendok tehgaram
  14. 2 sendok makankecap ikan
  15. 5 siungbawang putih
  16. 1 sendok tehkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan merica, garam dan bawang putih.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu halus, kecap ikan dan kaldu jamur.

  3. 3

    Masukkan Shrimp ball, Bakso ikan, Fish roll, Crab stick, Chikua, Fish dumpling, dan biarkan hingga matang.

  4. 4

    Masukkan daun seledri dan daun bawang. Matikan api kompor.

  5. 5

    Untuk membuat satu porsi steamboat: Siapkan rebusan daun kangkung dan daun sawi ke dalam mangkuk (banyaknya sesuai selera) siram dengan kuah dan tambahkan isian baso dll.

  6. 6

    Sajikan selagi masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska Andriani
Fransiska Andriani @sabtu_memasak
pada

Komentar

Resep Serupa