Buncis tofu jamur siram telur saus tiram

Nadia
Nadia @nutdear
Malang

Awalnya mau masak tofu dan buncis, lalu nemu sisa jamur dan telur puyuh di kulkas. Walhasil campur2 lah 😂. Anyway saus tiram bs saja dikasih bahan apapun jadi kalau tdk ada bahan2 semuanya ya seadanya saja.

Buncis tofu jamur siram telur saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau masak tofu dan buncis, lalu nemu sisa jamur dan telur puyuh di kulkas. Walhasil campur2 lah 😂. Anyway saus tiram bs saja dikasih bahan apapun jadi kalau tdk ada bahan2 semuanya ya seadanya saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5-8 porsi
  1. 1/2 plastikbaby buncis potong potong
  2. 1 buahtofu ukuran besar
  3. 1 buahsawi daging direbus sebentar lalu tiriskan
  4. Ayam fillet secukupnya iris kecil
  5. 3 butirjamur kancing potong tipis
  6. 10 butirtelur puyuh rebus, kupas, goreng sebentar
  7. Bumbu
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. 2 siungbawang putih cincang kasar
  10. 1/4bawang bombay besar iris
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. Secukupnyatotole
  15. 200 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai, tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam fillet iris, jamur, aduk sebentar sampai ayam berubah warna. Masukkan saus tiram, garam, gula, totole.

  3. 3

    Masukkan buncis. Aduk2 sebentar, lalu tambahkan air. Biarkan buncis matang. Cicipi rasa.

  4. 4

    Setelah buncis mulai empuk, masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk2 sebentar. Lalu masukkan tofu dan telur puyuh.

  5. 5

    Siap ditata. Saya: tata sawi daging yg sudah direbus. Lalu tuangkan tumisan di atas sawi. Taraa... siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia
Nadia @nutdear
pada
Malang
A newbie cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa