Kembang Kol Goreng Bumbu Oriental #Vegan #Vegetarian
Adaptasi dari resep General Tso's Caulliflower di @buzzfeedtasty
Kembang Kol Goreng Bumbu Oriental #Vegan #Vegetarian
Adaptasi dari resep General Tso's Caulliflower di @buzzfeedtasty
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kembang kol goreng: Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada dengan air dingin. Aduk hingga rata. Konsistensi tepung akan seperti adonan pancake (kental)
- 2
Celupkan kembang kol satu persatu lalu digoreng di minyak dengan suhu sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan saus hoisin, cuka, kecap asin, madu, garam, lada, dan saus tomat. Beri sedikit air. Tambahkan larutan pengental. Didihkan selama 1 menit dengan api sedang.
- 4
Tuang kembang kol goreng ke dalam saus, aduk hingga rata. Sajikan dengan ditaburi peterseli cincang atau wijen sangrai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kol Goreng (bawang goreng vegan) Kol Goreng (bawang goreng vegan)
ada banyak yg vegetarian dan vegan tidak mengkonsumsi bawang2an (bawang merah, bawang putih, daun bawang, bawang bombai, dan kucai) naahh.. banyak makanan klo nggk pakai bawang goreng kurang wangi dan nikmat... jadi ad alternatifnya nih pengganti bawang goreng.. yaitu kol goreng !! 😁😁 sekilas mirip bawang goreng yaahh.. rasa nggk kalah lhoo.. sama2 enak dan gurih.. yuk di coba.. 😊😊
-
Gobi manchurian - Kembang Kol Goreng (vegan) Gobi manchurian - Kembang Kol Goreng (vegan)
Waktu itu ke resto India, sekali nyobain ini kok enak, padahal saya bukan penggemar kembang kol. Masakan ini sebenarnya adalah pengaruh dari masakan cina. Kalau ga salah manchurian itu artinya mandarin dlm bhs India :) Kalau ga salah loh ya, mohon dikoreksi ya ibu2 :)Notes : jika ingin pedas atau ga pedas, tinggal sesuaikan dengan selera kita jumlah cabenya. Saya menggunakan kashmiri chili powder yg biasa digunakan oleh saudara kita org India, tp rasanya bubuk cabe biasa atau bahkn cabe giling segar jg mungkin sah - sah aja. Hanya saja untuk campuran adonan memang lebih asik kalau menggunakan bubuk.
-
Kembang kol goreng bumbu kuning Kembang kol goreng bumbu kuning
tadi nya cuma mau di goreng aja, tapi rasa nya kurang pas klo di jadiin lauk..alhasil di bumbuin dengan bumbu seadanya hehe..
-
Kembang kol goreng Kembang kol goreng
Kangen sama cemilan Libya sana, lihat kembang kol langsung eksekusi aja
-
37. Kol Goreng Vegetarian 37. Kol Goreng Vegetarian
Cobain resep kol goreng dari Yunita, mantul, thankyou Yunita 🤗 Kol goreng ini sebagai pengganti bawang goreng, untuk menambah kelezatan makanan dan pastinya wangi banged 😋 untuk kol goreng ini, saya pakaikan sedikit tepung beras saat menggoreng 😁
-
Kembang kol goreng Kembang kol goreng
Di tengah masa pandemi ini stock dapur semakin menipis, bahan mulai sulit di cari, harga bahan pangan mulai naik dan pendapatan mulai berkurang membuat mamak sedikit puyeng 🤭🙈 dari itu yu ah #kedapuraja kita buat panganan #paporitnyasipapah
-
Kembang Kol goreng Kembang Kol goreng
Cuaca Lagi hujan , bawaan pengen ngemil aja dingin2 tp dirumah gak ada cemilan, dikulkas liat kol, jd inisiatif aja digoreng, enak banget, cocok dicocol saos extra pedas 😋
-
-
Kembang kol goreng Kembang kol goreng
Kasihan ngeliat kembang kol nangkring sendirian d dlm kulkas. Mau d bikin tumis tkut g hbs d makan. Akhirnya d bikin kesukaan anak klo lg ngemil pas sore sore sambil nonton drama india...😀💖💃 #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo
-
-
Kembang kol goreng Kembang kol goreng
Kembang kol goreng ini enak bgt buat lauk, bisa juga dijadikan cemilan. Kl lg pengen ngemil, biasanya sy sering buat ini, mudah dan simple.
Miftahul Janah -
Kembang kol goreng Kembang kol goreng
Cemilan masa kecil selalu bikin kangen , praktis bikinnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar