Kolak Ubi

Bismillahirrahmanirrahiim
Sebenernya lagi pengen banget kolak pisang tanduk, tapi kang sayur dititipin bilangnya ngga ada terus 😂
Adanya ubi kuning. Yaudahlah daripada ngga keturutan, eksekusi ubi ajah 😋
Gulanya bagusnya pakek gula aren ya, karena warna lebih pekat, dan rasa ngga terlalu manis.
Karena disini susah cari gula aren, jadi saya pakek gula merah biasa.
Rasanya udah maniss banget tapi warnanya masih putih gitu 😂😂
Santannya juga lebih enak pakek kelapa asli, bukan kemasan. Saya lagi lagi ngga mau repot, jadi pakek santan kemasan 😅
Yuk moms cekidot..
Kolak Ubi
Bismillahirrahmanirrahiim
Sebenernya lagi pengen banget kolak pisang tanduk, tapi kang sayur dititipin bilangnya ngga ada terus 😂
Adanya ubi kuning. Yaudahlah daripada ngga keturutan, eksekusi ubi ajah 😋
Gulanya bagusnya pakek gula aren ya, karena warna lebih pekat, dan rasa ngga terlalu manis.
Karena disini susah cari gula aren, jadi saya pakek gula merah biasa.
Rasanya udah maniss banget tapi warnanya masih putih gitu 😂😂
Santannya juga lebih enak pakek kelapa asli, bukan kemasan. Saya lagi lagi ngga mau repot, jadi pakek santan kemasan 😅
Yuk moms cekidot..
Cara Membuat
- 1
Rebus gula aren/merah bersama ubi, garam dan daun pandan hingga ubi setengah lembut
- 2
Masukkan santan kental, aduk sesekali agar santan tidak pecah
- 3
Masak hingga ubi lembut, matikan kompor
- 4
Kolak ubi siap dinikmati
Resep Serupa
-
Kolak Ubi Kolak Ubi
Qadarullah dirumah lagi pada flu..bikin kolak ubi enak dimakan hangat - hangat..perpaduan rasa gurih dari santan dan juga manis dari gula aren ditambah legit nya ubi bikin semakin menggugah selera#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang HurriahUsman -
Kolak Ubi Kolak Ubi
Buat menu takjil buka nanti, ada ubi jalar dan pisang tanduk dimasak yang mudah saja kolak ubi+pisang.Anak anak juga suka kalau yang manis manis👌.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#SayangAnak#JemputRezeki#olahanpisangniung Niung Niung -
Kolak Ubi Kolak Ubi
Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Ubi ungu mengandung banyak zat gizi penting. Zat gizi makro yang terkandung di dalam ubi ungu adalah karbohidrat dan protein. Ubi ungu bisa dikatakan tidak memiliki lemak karena kandungan lemak ubi ungu sangat sedikit. Tanaman ubi ungu juga mengandung serat juga mencegah penyakit kanker..Resep ini aku persembahkan untuk menjadi penyemangat para ibu2 yang anaknya terkena kanker agar terus semangat menciptakan karya dari dapur. Semoga bisa menginspirasi ya..#KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 Bunda Nafisha -
Kolak Ubi Kolak Ubi
Aku kalau buat kolak di rumah. Ubi dan santan di masak terpisah jadi bisa di makan secukupnya. Bila tidak habis santan dan ubi bisa di masukan di kulkas buat besok lagi 🤭 atau ubi kukus bisa langsung di makan atau di goreng.Happy Cooking 👩🏻🍳#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Lisa Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar