Oseng2 ebi pare pedas
awalnya mau nyobain bikin ala2 pare nenek ternyata stelah parenya di eksekusi kok jadinya dikit hihi..akhirnya campur2 deh kasih terong kasih ebi jadilah madakan sepertin ini hehe...
Oseng2 ebi pare pedas
awalnya mau nyobain bikin ala2 pare nenek ternyata stelah parenya di eksekusi kok jadinya dikit hihi..akhirnya campur2 deh kasih terong kasih ebi jadilah madakan sepertin ini hehe...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pare dan terong lalu iris tipis, untuk pare buat ngilangin pahitnya kasih garam peras2 sampai berbusa lalu cuci bersih rendam lg sebentar pakai air garam bersihkan bru ditriskan
- 2
Ebi di sangrai smpai agak kering, pare dan terong di goreng sampai setengah matang angkat lalu tiriskan
- 3
Bawang merah dan putih di cincang halus bersama lombok
- 4
Siapkan sedikit minyak, tumis bawang, lombok, daun jeruk dan terasi smpai harum masukkan ebi, terong, pare tambahin kecap manis
- 5
Oseng terus lalu tambah gula dan penyedap rasa saya gak kasih garam lagi karna udah asin dari terasi, oseng trus sampai agak kering sambil koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pare ebi pedas Oseng pare ebi pedas
Akhir akhir ini aku lagi suka makan pare pedass,Krn martua seneng bikin oseng oseng sayur
-
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Halloo... sudah lama ndak posting masakan di cookpad 😃Oya resep ini saya dapat dari mertua saya dari lombok, padahal dulu saya ndak suka pare setelah nyicipin masakan dari mertua jadi banyak belajar tentang banyak masakan. Nah pare kan pait tapi di resep ini pahitnya gimana gituu enak pokoknya 😋😋.. yuk kepoin
Aida Adinda F -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Lagi kangen pare masakan mama ,, luv you mom😘Untuk mengurangi rasa pahit dari pare beri sedikit garam kemudian remas” sebentar dan cuci, kebetulan pare disini gak sepahit yang di indo tp rasanya tetep maknyooos 😁👍🏻
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Pare sangat bagus di konsumsi bagi penderita kencing manis
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Selalu suka sm pare after udah ga menyusui... Pait2 gmana gitu apalagi pedaaasss
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Ada mitos legend di daerahku, katanya gak boleh masak atau makan pare di malam atau hari Jum'at, pamali katanya, entar hidupnya sering di pahitin orang 🤭😱😱😱 dulu sih, iya iya aja, sekarang masabodo 😂😂Dapat tips mengolah pare dari mba @IreneMN_15229740 jadi saya coba praktekin, ternyata benar gak terlalu pahit, enak, masak pare gak boros garam 😅😅👏👏👏
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Selese bikin pempek buat anak, saatnya bikin sayur kesukaan sendiri.. oseng pare ini rasanya walaupun pahit tapi enak loh.. pedes2 bisa bikin habis nasi 1 bakul 🙈
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Oseng pare pedas.....Mantap....maknyus bareng nasi hangat
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Pare sering dijauhi karena rasanya yang pahit. Tapi di balik rasa pahitnya, pare mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya ampuh untuk melawan diabetes dengan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.(Detikhealth)
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Karena nyoba punya tetangga jadi pingin nyoba masak sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar