Tumis oncom pedas bumbu kencur

Wiji Lestari
Wiji Lestari @cook_9379809
Bogor

Pengen masak yg simpel krn waktu mepet dimakan pake nasi anget ikan asin mantaapp

Tumis oncom pedas bumbu kencur

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yg simpel krn waktu mepet dimakan pake nasi anget ikan asin mantaapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 papanoncom hancurkan
  2. 1 genggamleunca buang tangkainya
  3. 3 btngdaun kemangi ambil daunnya saja
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. secukupnyaGula dan garam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. Bumbu halus
  9. 1 bhbawang putih
  10. 3 bhbawang merah
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 2 bhcabe merah
  13. 1 ruaskencur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam aduk rata

  2. 2

    Masukkan oncom aduk rata, tambahkan garam, gula / penyedap rasa.

  3. 3

    Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap, masukkan leunca dan kemangi. Aduk rata sampai air sat

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiji Lestari
Wiji Lestari @cook_9379809
pada
Bogor
masakan rumahan favorit keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa