Bahan-bahan

  1. 2kentang uk.besar
  2. 2hati ayam
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 batangseledri
  6. secukupnyamerica
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 kentang lalu goreng. goreng juga hati ayam.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih goreng, sisihkan. goreng juga daun seledri, sisihkan

  3. 3

    Masukkan semua bahan ke wadah. lalu tumbuk sampai halus dan rata

  4. 4

    Bulatkan dan pipihkan adonan tadi. lalu kocok lepas telur

  5. 5

    Gulingkan adonan ke kocokan telur dan goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kuning keemasan.

  6. 6

    Pergedel kental hati ayam jadi!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

laila ummumaryam
laila ummumaryam @laila_ummumaryam
pada
Bukittinggi Sumatera barat
seorang ibu yang mulai ketagihan main di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa