Perkedel kentang hati ayam khas padang
laila ummumaryam @laila_ummumaryam
Perkedel kentang hati ayam khas padang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 kentang lalu goreng. goreng juga hati ayam.
- 2
Bawang merah, bawang putih goreng, sisihkan. goreng juga daun seledri, sisihkan
- 3
Masukkan semua bahan ke wadah. lalu tumbuk sampai halus dan rata
- 4
Bulatkan dan pipihkan adonan tadi. lalu kocok lepas telur
- 5
Gulingkan adonan ke kocokan telur dan goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kuning keemasan.
- 6
Pergedel kental hati ayam jadi!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5420161
Komentar