Sempol Ayam ala2 @dapurirmafauzie

Irma Fauzie Soekardi
Irma Fauzie Soekardi @cook_9458443
Pamekasan, Madura

Pagi menjelang siang,, bete dirumah nunggu babang tukang sayur. Liat kulkas ada stok sedikit ayam. Jadilah kepikiran bkin sempol ayam😀 anda bisa tambahkan wortel haluskan saja dengan daging ayam. Masak sehat anak sehat🙂

Sempol Ayam ala2 @dapurirmafauzie

26 orang berencana membuat resep ini

Pagi menjelang siang,, bete dirumah nunggu babang tukang sayur. Liat kulkas ada stok sedikit ayam. Jadilah kepikiran bkin sempol ayam😀 anda bisa tambahkan wortel haluskan saja dengan daging ayam. Masak sehat anak sehat🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
40 tusuk
  1. 250 gramDaging Ayam
  2. 100 gramTepung Tapioka
  3. 1 sdmTepung Terigu
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 3 SiungBawang Merah
  6. 2 ButirTelur (1 adonan dan 1 pencelup)
  7. 1/2 sdtRoyco
  8. SecukupnyaLada Bubuk
  9. SecukupnyaGaram
  10. secukupnyaDaun Bawang
  11. Tusuksate

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan daging ayam, bawang putih, dan bawang merah dgn blender (potong daging kecil2 dan telur, tambah air sedikit)

  2. 2

    Tuang pada baskom. Tambahkan tapioka, terigu, garam, rocyco, lada bubuk. Masukan daun bawang. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih

  4. 4

    Ambil adonan pipihkan ke tusuk sate. Masukan air mendidih. Masak hingga matang

  5. 5

    Angkat,, beri sedikit minyak agar tidak lengket.

  6. 6

    Diamkan agar kering kurleb 30-60 menit

  7. 7

    Kocok telur masukan sempol ke kocokan telur lalu goreng. Lakukan berulang sesuai ketebalan telur yang di ingikan

  8. 8

    Siap di hidangkan. Selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Fauzie Soekardi
Irma Fauzie Soekardi @cook_9458443
pada
Pamekasan, Madura
Wanita yang hobi masak. Senang berbagi resep karena #semuawanitabisamasak cek IG @dapurirmafauzie atau @irma.fauzie temukan kumpulan resep sederhana dari saya😍 search #resepirmafauzie jangan lupaa share foto recook kalian😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa