Bolu vegan

Org manado bilang ini bluder, tp anak saya bilang ini bolu. Tanpa mentega dan telur. Murah dan simpel.
Bolu vegan
Org manado bilang ini bluder, tp anak saya bilang ini bolu. Tanpa mentega dan telur. Murah dan simpel.
Cara Membuat
- 1
Blender pandan dg air 50ml, saring sisihkan
- 2
Larutkan gula dg memasaknya, saring ambil hanya 1 gelas saja. Tunggu hingga hangat (jangan panas2 ya) lalu masukkan ragi, SKM, air pandan aduk hingga merata dan biarkan kurang lebih 5 menit hingga air gula tertutupi ragi (tanda ragi jadi)
- 3
Diwadah terpisah, campurkan terigu, kentang, minyak, lalu tuang air larutan ragi tadi. Aduk hingga merata.
- 4
Siapkan loyang ukuran 22cm, olesi dg mentega lalu taburi terigu agar adonan mudah dilepas saat sdh matang nanti.
- 5
Tuang adonan kedalam loyang, tutup dg kain basah (kainnya diperas ya) biarkan kurang lebih 40 menit
- 6
Sambil menunggu adonan kembang, panaskan oven hingga 160°c (tergantung dg ovennya, kalau sy pakai oven hock jadul)
- 7
Setelah adonan kembang, taburi dengan almond agak ditekan2 biar ga mudah terlepas. Lalu masukkan adonan dlm loyang tadi ke dalam oven, (klo ovennya sprt sy punya, posisikan dibagian tengah ya agar matangnya merata) panggang kurang lebih 30 menit atau hingga adonan berwarna agak coklat.
- 8
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Assalamualaikum semua. Mau berbagi resep bolu pandan kukus yang ekonomis hanya menggunakan 2 telur tapi tetap enak dan lembut yaa pastinya. Selamat mencoba Dapur UFA -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu ini praktis dan mudah diingat bahan nys. Bolu ini tanpa BP, SP ataupun Ovalet bisa mengembang Lo. Saya modif sedikit untuk mentega nya saya mix dengan buter, supaya harum dan ngemprul abis.Succerika Yulia Mami Kitchen -
Bolu keju kukus sederhana Bolu keju kukus sederhana
Bikin bolu hri ini banyak drama. Dari yang lupa kalo lagi ngetim mentega sm keju sampek lupa masukin adonan ke loyang yg belom di olesi mentega. Hehehehe tp alhmdulillah bolunya enak top markotop dn lembut 😁😁 Ica Pusspita -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Ini resep bolu pisang yang simpel. Bisa dibuat untuk menemani kegiatan #dirumahaja bersama anak anak. Saya minta bantuan si gadis untuk mencampurkan dan mengaduk bahan kering juga memecahkan telur. Selamat mencoba. Fauzia Fitri -
Bolu Pisang Melawan Keterbatasan (No Egg, No Oven, No Mixer No Timbangan) Bolu Pisang Melawan Keterbatasan (No Egg, No Oven, No Mixer No Timbangan)
Kemarin lagi kemarok masak bolu2. Ada pisang udah matang. Ngubek2 dapur gak ada telur, gak ada peralatan buat bolu. Jadi aku coba searching ada gak ya resep bolu yg gampil, sederhana & murah & gak pake telur. Lah, rupanya ada.Berhubung di rumah gak ada mixer, gak pakai timbangan, gak ada oven dan telur. Jadi aku namain bolu ini dengan nama spesial 😅😅. Bolu Pisang Melawan Keterbatasan..Resep saya recook ulang dari Mbak @Eka Alfawathi, dengan penambahan meses agar lebih legit#ResepPertamaku#KueHematNikmat#SoSweet Mustika Roseka -
Bolu Pandan kukus keju Tanpa Telur Bolu Pandan kukus keju Tanpa Telur
Masih tanpa telur....bolu ini empuk banget lembut dan ngeju. praktis dan murah. anak-anak suka semua. tanpa toping pun bolu ini sudah enak. anisatur raehan -
Bolu sukun panggang tanpa mixer tanpa oven Bolu sukun panggang tanpa mixer tanpa oven
Beli sukun rencana mo dbikin keripik. Tp pas mw ku olah ternyata sdh matang lembek dan harum.ya sdh gpp dibikin bolu saja jg enak kok.gk ush pke mixer, cr yg simpel dan cepet bikinnya.cukup diaduk2 sj bahannya. dan krn gk ada oven aku panggangnya pke magicom sj 😊 Lutfiana -
Bolu Kentang Kempul Bolu Kentang Kempul
Orang rumah lebih suka makan masakan dan kue buatan sendiri,nggk mau kalau disuruh beli,jadi tiap hari mutar otak cari ide bikin makanan yang bervariasi biar nggk bosan,waktu melihat kentang masih sisa 2 buah terpikir buat diolah jadi cemilan,dari pada kelamaan dikulkas,kan mubazir,jadilah bolu ini,kempul artinya empuk dan lembut,cobain aja.....🙂🙂🙂 Indy Rahmawati -
Bolu singkong kukus Bolu singkong kukus
Kue bolu pertama aku...gampang" susah ternyata buat kue yaa...jadi tambah pengalaman nih😁😁Souce by Dapur Uni Heni#cookpadCommunity_solo Yuli Juanto -
-
Bolu Panggang Kentang Bolu Panggang Kentang
Bolu panggang kentang,emang enak dan nggk ngebosenin,lembut dan gurih,mantul dah.....😋😋😋 Indira Quin -
Bolu Pisang Panggang Simple Bolu Pisang Panggang Simple
Karena bingung punya pisang ambon yang belum dimakan, akhirnya memutuskan 'nekad' coba bikin bolu pisang ini... Kenapa nekad...?? Karena saya nggak pernah PD klo bikin bolu²an... Karena yg lalu², sy nggak pernah berhasil alias gagal... Nggak ngembang lah, nggak matang lah... 😁. Alhamdulillah bolu ini berhasil matang dan mengembang sempurna, sesempurna rasanya... (menurut saya... 😄). Bolu ini ekonomis tanpa telur atau margarine / mentega, jadi bebas bau amis.. 😊. Bikin yukkk... 😉 Ephie Aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)