Ayam Tikka Masala
Cairo Food @cairofood
Secara singkat Tikka Masala merupakan daging panggang(umumnya adalah Ayam) yang dimasak kembali dalam kuah kari.
Ayam Tikka Masala
Secara singkat Tikka Masala merupakan daging panggang(umumnya adalah Ayam) yang dimasak kembali dalam kuah kari.
Cara Membuat
- 1
Campurkan 200 mL yogurt, perasan lemon, 2 sdm Bumbu Tikka Masala.
- 2
Balurkan pada ayam dan biarkan sebagai marinasi selama minimal 2 jam.
- 3
Beri sedikit minyak pada panggangan.
- 4
Panaskan panggangan dengan api besar.
- 5
Tusuk ayam ke tusukan sate lalu panggang sampai coklat, sekitar 4 menit di setiap sisinya.
- 6
Cairkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang.
- 7
Tumis bawang bombay, bawang putih, 2 sdm Bumbu Tikka Masala Cairo Food dan 1 sdt garam.
- 8
Masukkan tomat yang sudah di blender dan sisa 300 mL Yogurt.
- 9
Didihkan pada api kecil sampai saus mengental, sekitar 20 menit.
- 10
Tambahkan ayam bakar, dan didihkan selama 10 menit.
- 11
Sajikan ke piring, dan hiasi dengan daun ketumbar segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
cairofood.id
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala salah satu masakan India yang cukup terkenal di Inggris, banyak yang suka dan pertama kali saya mencoba di Cafe Sainsbury's di kampung suami North Devon. Ternyata rasanya enak, selama ini saya menolak untuk memakannya karena berpikir kalau bumbunya akan seperti jamu (dilihat dari kekentalan dan warna :-D )Bahan bumbunya luar biasa banyak dan cara memasaknya sangat ribet dan butuh waktu, karena suami saya suka akhirnya saya coba pelajari bagaimana cara memasak Chicken Tikka Masala tanpa harus berlama-lama... dan Alhamdulillah cukup berhasil dan rasanya ga kalah sama yang di Go Curry hehehe...
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep 😅😅. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah.Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah.Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini.Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya..Wajib dicoba nih.. 😊😊
-
Chiken Tikka Masala Chiken Tikka Masala
Orang kantor asli India kasih oleh2 bumbu Masala, mau gak mau harus dimasak dong, plus penasaran juga rasanya. Baru kali ini masak & makan kari India, biasanya lebih suka kari Jepang karena rasa karinya light.Ternyata hasil masakannya.... enaak bangeeet!Karena ini masak sendiri, jadi bisa mainin seberapa kental/ light karinya. Kalau saya pilih light kari. 🙂Resep ini saya dapat dari teman yg sdh masak duluan.
-
Chicken tikka masala Chicken tikka masala
Jangan takut ribet, karena ala Emak semua nya jd praktis.Masakan india identik kaya rempah, tapi chicken tikka ini seger dari tomat nya. Disajikan dengan roti naan
-
Chicken Tikka Masala With Garlic Butter Naan Chicken Tikka Masala With Garlic Butter Naan
#CookpadKitchenTour kali ini jalan2 ke negara india. India identik dg film bollywoodnya & makanannya yg berbumbu rempah2 yg medok banget.Ini pertama kalinya memasak dan memakan menu khas dari india. Selama ini cuma taunya dr sosmed. Bahan2 menyesuaikan dg yg ada di indo.Ekspektasinya nih bumbunya bakalan strong tajem banget.. tapi meskipun bumbunya medok, ini enaaak bangeeet. Semacam kayak rendang, tp lebih aromatik.Cocok dimakan pakai nasi atau malah cuma di cocol pake garlic naan. Beh berasa lg di india ditemani shah rukh khan.Yuk cobain yuk.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/16063421#CookpadKitchenTour#CookpadTetangga #CookpadCommunity_Bali #CPBali_CookpadKitchenTour2024 #TimloCookpadGlobal #ChickenTikkaMasala
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
#GaramMasalaAnnaswaSetelah berkunjung ke Pasar Cookpad, aku memutuskan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Yaitu masak ayam tikka masala. Karena 'pasarnya' lumayan, dalam menyediakan bahan 😂 Aku ambil ayam fillet di rak pertama. Kemudian aku butuh lemon di bagian buah rak ke tiga. Melangkah ke bawah, aku melihat ada bahan yogurt dan butter. Nah sudah aku tinggal mengolah bahan tadi dengan bumbu dan bahan yg ada di lemari kulkas nih. Ntar kalo berhasil nih masakan aku bisa mmewujudkan keinginanku, yaitu #SarungTanganCookpad yang keren.😘#GA_TheNextLevel
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Nyoba masak makanan dari negri Kuch Kuch Hota Hai yuk moms. 🥰Kiss kis😘😘😘#pejuanggoldenapron3#Goldenapron3challenge#kedapuraja
-
Ayam Tikka Masala (Chicken Tikka Masala) チキンティッカマサラ Ayam Tikka Masala (Chicken Tikka Masala) チキンティッカマサラ
Penasaran bagaimana rasanya olahan ayam dari India? Dengan citarasa penuh rempah, agak sedikit pedas, dan dominan rasa kari.Curious how it feels processed chicken from India? With a full flavor, somewhat spicy, and the dominant taste of curry.#ayam #ayamtikkamasala #masakanindia #indianfood #chickentikkamasala #tikkamasala #masakanayam
-
Fillet Ayam Tikka Masala Fillet Ayam Tikka Masala
Variasi menu ayam untuk makan malam ala menu India , Tasty dan Simple , inspirasi resep dari video quick And easy creamy chicken tikka masala by food wishes
-
Ayam tikka masala Ayam tikka masala
Assalamualaikum. Memanfaatkan bumbu dapur yang masih ada harus dong dipakai agar tidak sia sia kan ya. Ayam tikka masala versi saya ini yogurt plain saya ganti susu bubuk fullcream ditambah potongan daun jeruk dan heavy cream saya ganti santan kental, tidak apalah. Bismillah markicob !!!#PekanPosbarManisGurih
-
Chicken Tikka Chicken Tikka
BismillahResep femina, aslinya ditusuk pake tusukan sate kemudian dibakar di atas teflon.Sy ga pake tusukan sate, ayamnya di iris melebar seperti steak dan dicocol dgn saos tartar.19.01.20
-
Ayam Tikka Masala (India) Ayam Tikka Masala (India)
Disajikan bersama acar yang segar, menu ini terasa lengkap rasanya. Gurih, asin, asam dan samar2 manis 👌#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#ahllinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5428817
Komentar