Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis,cuci lagi sampai bersih
- 2
Tumis bumbu halus sampai kering dan harum,tambahkan daun salam,sere,daun jeruk, lengkuas,masukan ayam,aduk rata sampai berubah warna
- 3
Tambahkan air 1 gelas,kecilkan api,tutup rapat,biarkan sampai empuk,
- 4
Setelah ayam empuk,masukan santan aduk terus supaya santan tidak pecah,masak lagi dengan api yg kecil sampai bumbu meresap, tambahkan sedikit kaldu bubuk rasa ayam,tes rasa
- 5
Bila rasa sudh pas dan enak,Angkat sajikan dengan di taburi bawang goreng
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam buatan mama itu selalu menjadi makanan favorit saya saat idul fitri. Ketupat lebaran feat opor ayam adalah menu special buat saya.Selama ini saya ga pernah masak saat lebaran karena saya selalu merayakan idul fitri di rumah mama.Tapi pandemi tahun lalu membuat saya ga bisa merayakan idul fitri di tempat mama, tapi kayanya ga lengkap kalau lebaran tanpa opor dan ketupat jadi saya belajar masak opor dan ketupat untuk anak-anak dan suami. Alhamdulillah anak-anak dan suami suka.Tahun ini alhamdulillah bisa merayakan idul fitri di tempat mama, dan tahun ini pun saya yang masak opor di rumah mama.Happy Eid Mubarak buat semua, semoga Allah menerima amalan kita semua selama bulan Ramadhan.#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#Pais_Boboran#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_13 indah indarsari -
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Malas masak karena bangun siang hehehe (hanya alasan) biasa hawa weekend masih bikin malas gerak. Maunya santai aja kayak dipantai. Tapi sesantainya, seorang Ibu masih lakukan ini itu saking khawatirnya sama anggota keluarga.Kalau gak masak, anak-anak mau makan apa ? Masa ceplok telur lagi.. Mau beli ya malas ribet panasin segala makanannya lagi. Mending masak aja lah, begitu pikirku. Pada akhirnya ya masak juga kan.Masak yang gak ribet, praktis, semua anggota keluarga bisa sama-sama makan dalam satu menu. Yap sepertinya opor ayam bisa jadi salah satu menu yang bisa diandalkan. Maka langsung aja yuk kita bikin opor ayamnya♥#niadev_olahanayam#CookpadCommunity_Bekasi nia devi -
Opor ayam kuning tanpa santan Opor ayam kuning tanpa santan
Keluarga sy suka makan ayam opor kuning tp utk menjaga kesehatan dan supaya ga cepet basi bila dijadikan bekal suami ke kantor maka sy sering memasak tanpa santan. Rasanya tetap sedap apalagi dimakan dg lontong. Krn sy masak ayamnya bersama dg hati dan ampela sehingga hasilnya agak butek. Kalau mau warna opor yg lebih terang, hati dan ampelanya bisa di rebus terlebih dahulu. Selamat mencoba :) Nur Arimilawati Nababan -
-
Ayam Opor Kuning Ayam Opor Kuning
No story behind this recipe, just wanna share,because sharing is caring #SiapRamadan Hesty Handayani -
Opor ayam kuning Opor ayam kuning
Pertama kali bikin opor dan rasa nya di sukai suami,,itu seneng nya bukan maen ya buuu 😆😆😆Resep di ambil dari buku Xanderkitchen 📖 Dina Duff -
Opor Ayam Kuah Merah Opor Ayam Kuah Merah
Kangen Lagi masakan Almh Ibu langsung eksekusi..#PejuangGoldenApron3 Vikri Aditya -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Oprek2 kulkas bingung mau masak apa, ada ayam kampung langsung muter otak, buat opor ayam kesukaan anak-anak. eka prihamdhani -
-
Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning
Mumpung masih lebaran yu bundd kita bikin yg gurih gurih 😅Awalnya saya bikin opor ini pgn buat opor putih tapi kok kurang gimana gitu ya kalau orang sunda mah biasa opor kuning,, jadilah resep opor putih dan kuning jadi satu😂 Rasanya sedaaaappp InsyaAllah dijamin anak2 tambah dan tambah nasi juga lontong nya Yulia Marsalina -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5435037
Komentar (4)