Babi goreng crispy kriwil

Name: Babi goreng crispy kriwil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150-200 gr daging babi bag kapsim, iris tipis2; Rendaman; 3 siung bawang putih. Cincang halus; Kecap asin; Garam, merica, kaldu jamur; 1 butir telur; Pelapis; 5 sendok tepung terigu; 1 sendok maizena; Sedikit garam dan merica; Minyak utk menggoreng

Calcarclay's Kitchen @calcarclay

Jakarta

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150-200 grdaging babi bag kapsim, iris tipis2
Rendaman
3 siungbawang putih. Cincang halus
Kecap asin
Garam, merica, kaldu jamur
1 butirtelur
Pelapis
5 sendoktepung terigu
1 sendokmaizena
Sedikitgaram dan merica
Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

1

Siapkan wadah utk merendam daging lebih dulu, masukkan daging dan bahan2 rendaman. Aduk rata. Diamkan kurleb sejam, masukkan kulkas jg bs.
2

Siapkan wadah utk pelapisnya. Campur rata tepung terigu dan maizena nya, sekalian beri sedikit garam dan merica. Sisihkan
3

Keluarkan daging dr dalam kulkas. Campurkan dg telur. Diamkan sampai daging sudah agak ga dingin.
4

Panaskan minyak yg cukup banyak. Balurkan satu per satu irisan daging ke dalam wadah pelapis. Masukkan ke dalam penggorengan. Lakukan sampai daging habis - bisa bbrp kali goreng, tidak sekaligus. Goreng sampai kecoklatan.
5

Angkat. Tiriskan. Sajikan. Babi goreng crispy kriwil enak disantappp.. Bs buat lauk atau jg cemilan.. Nyammm nyammm..

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (6)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Calcarclay's Kitchen @calcarclay

pada 28 Juli 2018 07.53

Jakarta

an ordinary people who love cooking 😊😊

Lebih banyak

Resep Serupa

Babi goreng crispy Babi goreng crispy

Dewi Mustika
Babi goreng kecap Babi goreng kecap

Calcarclay's Kitchen
Babi Goreng Crispy yummy poll Babi Goreng Crispy yummy poll

Resep turun temurun dari emak sampai cicitnya juga doyan banget makan babi goreng ini.Kalau di keluarga saya biasanya dimakan bareng dengan baikut sayur asin.Hmmm...so nyummy banget

Diana Indahsari Sentoso
Babi Goreng Babi Goreng

Anak saya suka sekali kalau dimasakin ini, jahenya berasa jadi enak dimakan cuaca hujan😁#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil

Nathalia Tobing
Babi goreng kriwil Babi goreng kriwil

jrylie
Bubur Daging Babi Gurih Bubur Daging Babi Gurih

#deebelindacooks

Devina Belinda
Babi Goreng Babi Goreng

Kebetulan Pak Suami mo berangkat ket4 kerjanya jd request dibikin babi goreng. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa sebagian tgl drmh. Eee..ternyata pas siap dimasak babi gorengnya Hasilnya cm dikit jd gak tega ninggalin utk drmh😭😭. Skalian dibikin sambal tuk-tuk. Daging babi gorengnya bnr2 enak, krenyes ditambah sambal tuk-tuk..Rasanya luar biasa.. 😂😂#PejuangGoldenApron3#week39

Kreasi Lovely
Tim Lobak Ayam/Babi Tim Lobak Ayam/Babi

Masakan simple, bisa untuk side dish disamping menu lainnya.

cookingbaking_diy
Babi Goreng Ketumbar Babi Goreng Ketumbar

Makanan kesukaan suami😆😆

Novi Yuliawati
Mie Goreng Babi Mie Goreng Babi

Ina Agustina
Babi Crispy Goreng Tepung / Daging Goreng Tepung Babi Crispy Goreng Tepung / Daging Goreng Tepung

SherlyRuslim92
Babi Goreng Mentega Babi Goreng Mentega

Lebih baik pakai daging babi yg tdk ada lemaknya ya supaya tdk alot saat dimakan. Daging babi dimarinasi dengan garam dan merica (boleh ditambah kaldu jamur) sedikit saja supaya tdk terlalu asin setelah dibalut sausnya..Selamat mencoba yaa...

Feirina