Singkong Ala Thailand

Dewi Rosida
Dewi Rosida @cook_2675592
Jakarta Selatan

Membuat kudapan sore hari untuk suami yg memang kami berdua suka dengan singkong thailand :)

Singkong Ala Thailand

12 orang berencana membuat resep ini

Membuat kudapan sore hari untuk suami yg memang kami berdua suka dengan singkong thailand :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grSingkong
  2. 3 lbrDaun Pandan
  3. 200 grGula Putih
  4. SecukupnyaGaram
  5. 250 ltSantan Kental
  6. 1 sdtVanili
  7. 1 1/2 ltAir untuk merebus
  8. 1 sdtTepung Maizena (Optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih singkong yg sudah di potong-potong bulat/ sesuai selera dan buang serat tengahnya.

  2. 2

    Masukan singkong ke dalam panci yang berisi air mendidih.

  3. 3

    Masukkan daun pandan, garam,vanili dan gula putih.
    Kecilkan api, masak singkong sampai empuk dan air hampir habis.

  4. 4

    Bahan Saus :
    Masak santan dengan api kecil dan aduk perlahan agar santan tidak pecah, tambahkan garam dan daun pandan.
    Masak hingga santan agak mengental. *bisa juga ditambahkan 1 sdt tepung maizena yang sudah dicairkan

  5. 5

    Sajikan singkong yang sudah empuk dan matang ke dalam piring, tuang santan sesuai selera diatas singkong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rosida
Dewi Rosida @cook_2675592
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa