Sayur Oyong

Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Serpong

Ini resep ortu turun temurun dan merupakan #MenuSehatAnak. Menu ini biasanya suka ada di rumah2 keturunan tionghoa dan resep keluarga yang selalu dinantikan. Masaknya pun simple dan pastinya sehat, dulu ortu suka buat menu ini saat musim panas dan disaat lagi pada panas dalam. Oyong bagus untuk peredam panas dalam di tubuh kita.

Sayur Oyong

Ini resep ortu turun temurun dan merupakan #MenuSehatAnak. Menu ini biasanya suka ada di rumah2 keturunan tionghoa dan resep keluarga yang selalu dinantikan. Masaknya pun simple dan pastinya sehat, dulu ortu suka buat menu ini saat musim panas dan disaat lagi pada panas dalam. Oyong bagus untuk peredam panas dalam di tubuh kita.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 batangoyong ukuran besar, iris sebesar 2 cm
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 1/2 butirtomat, iris besar
  4. 1 butirbawang putih, cincang halus
  5. 2 butirbawang merah, iris tipis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdtgula
  9. 200 mlair
  10. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang samlai harum.

  2. 2

    Masukkan telur dan acak. Lalu masukkan oyong aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan bumbu dan air serta tomat kemudian tutup selama 5 menit atau sampai oyong matang. Angkat dan sisihkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
pada
Serpong
I love cooking so much especially for my lil fam.. Healthy Dishes with Healthy Ingredients ^^Hope my recipes will inspiring many people... Hohoho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa