Nasi Goreng Udang pedas

Helena S
Helena S @Cook_HelenaS
Makassar

Kata sohib saya, ini jenis makanan putus asa. Karena setiap makan diluar kalau dirasa menu yg ada tidak pas mentok2nya pasti milih nasi goreng (dg catatan nasi goreng ada dlm menu).
Dari pada pengen makan diluar ujung ujungnya nasi goreng, mending masak sendiri toh 😘

Nasi Goreng Udang pedas

Kata sohib saya, ini jenis makanan putus asa. Karena setiap makan diluar kalau dirasa menu yg ada tidak pas mentok2nya pasti milih nasi goreng (dg catatan nasi goreng ada dlm menu).
Dari pada pengen makan diluar ujung ujungnya nasi goreng, mending masak sendiri toh 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 2 piringnasi putih
  2. Haluskan
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 btgcabe rawit
  5. Irisiris:
  6. 1 bhcabe merah besar
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 1 bhWortel ukuran kecil potong dadu
  9. 1/4 bhBawang bombay
  10. 1/2Terasi ABC
  11. 2 btrTelur
  12. 4 ekorudang laut sdh dikupas
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 2 sdtkecap asin
  15. 1 sdtkaldu jamur totole
  16. 1 sdtgula pasir
  17. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur, diorak arik jangan terlalu kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabe rawit yg sdh dihaluskan sampai harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cabe besar, wortel, bawang bombay dan terasi, aduk

  4. 4

    Masukkan udang yg sudah dipotong2, aduk.jgn sampai udang kering

  5. 5

    Masukkan nasi.

  6. 6

    Masukkan bumbu2, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata

  7. 7

    Masukkan telur yg tadi di orak arik, daun bawang, aduk sebentar angkat.

  8. 8

    Tambah nikmat ditaburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helena S
Helena S @Cook_HelenaS
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa