Dadar jagung

Azizah
Azizah @azizahzelo
Banyuwangi

Ingin aja berbagi resep dadar jagung ini soalnya pas bikin selalu enak hehe, mungkin ada yang bilang aneh dadar jagung kok dikasih terasi 😁 yang udah tau rasanya pasti bilang enakkkkk

Dadar jagung

3 orang berencana membuat resep ini

Ingin aja berbagi resep dadar jagung ini soalnya pas bikin selalu enak hehe, mungkin ada yang bilang aneh dadar jagung kok dikasih terasi 😁 yang udah tau rasanya pasti bilang enakkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 3 buahjagung
  2. 1/4 kgudang kecil
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1.5 cmkencur
  6. 5 buahcabai (sesuai selera)
  7. 1/4 sendok tehMerica bubuk
  8. 1/2 cmTerasi
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. 1/2 sendok tehgula Gula
  11. Tepung bumbu sajiku (secukupnya)
  12. Tepung terigu (secukupnya)
  13. 1 butirtelur
  14. Royco (secukupnya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sisir jagung, lalu uleg sampai halus (bisa diblender) sisakan kira kira satu genggam tanpa diuleg lalu campur dengan yang telah dihaluskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, terasi, merica, kencur. Masukkan dalam adonan jagung.

  3. 3

    Masukkan bumbu pada adonan jagung yang telah dihaluskan, lalu tambahkan udang, telur, tepung sajiku dan tepung terigu. Aduk sampai kekentalannya pas. Goreng kira kira satu sendok makan, ulangi sampai adonan habis.

  4. 4

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah
Azizah @azizahzelo
pada
Banyuwangi
mahasiswi yang senang mencoba masak berbagai masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa