Kare Arab with martabak lipat

Name: Kare Arab with martabak lipat
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit:; 1 butir telur ayam; 1/2 kg tepung terigu; 2 sdt royco; sedikit Mentega; Seledri; secukupnya Air; Bumbu Kare:; 1 ekor ayam sudah diungkep; 5 butir telur ayam/bebek; 1/2 kg bawang merah giling; 1/2 kg bawang putih giling; 3 sendok cabe merah kering giling; 1 bungkus bumbu Kare (Maryam); 2 bungkus santan kara kecil; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Penyedap rasa; Rempah (boleh skip)

novita permata sari @cook_7661052

Jakarta | Samarinda | Banjarmasin

Lempeng kare ayam, masakan andalan turun temurun keluarga suami💓

Lebih banyak

Kare Arab with martabak lipat

Bagikan Cooksnap pertama

34 orang berencana membuat resep ini

novita permata sari @cook_7661052

Jakarta | Samarinda | Banjarmasin

Lempeng kare ayam, masakan andalan turun temurun keluarga suami💓

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 porsi

Bahan Kulit:
1 butirtelur ayam
1/2 kgtepung terigu
2 sdtroyco
sedikitMentega
Seledri
secukupnyaAir
Bumbu Kare:
1 ekorayam sudah diungkep
5 butirtelur ayam/bebek
1/2 kgbawang merah giling
1/2 kgbawang putih giling
3 sendokcabe merah kering giling
1 bungkusbumbu Kare (Maryam)
2 bungkussantan kara kecil
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
Rempah (boleh skip)

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit lalu dadar di teflon sampai adonan habis, lalu lipat berbentuk segitiga
2

Tumis bawang merah sedikit sampai wangi, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe giling, dan bumbu kare maryam sampai tercampur rata dan wangi
3

Tuang santan bersama gula, garam, penyedap rasa, dan rempah (bila perlu) aduk sampai kuah kare agak kering dan mengeluarkan minyak sambil tes rasa sesuai selera

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

novita permata sari @cook_7661052

pada 03 Agustus 2018 12.31

Jakarta | Samarinda | Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa

Martabak Kare by me Martabak Kare by me

Pengen banget buat masakan simple buat buka puasa yang menggugah selera nah lanjut deh buat martabak kebetulan bahan ready semua. Plus saus sambal buatan sendiri. Cuzzz dah buat. Selamat mencoba 🥰

Eny Rosayanti Akis
Martabak Tahu Kare Martabak Tahu Kare

Iseng iseng bikin camilan sore buat temen ngeteh #temanpawonku rasanya mirip martabak yang dijual abang abang lohh. Krispy diluar lembut, gurih dan rempah karinya berasa banget didalam. Wajib coba ya. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #MartabakPawonCesansan #PawonCesansan

Pawon Cesansan
Martabak Telur + Kuah Kare Ayam Martabak Telur + Kuah Kare Ayam

Adinda Widyasari
Martabak HAR kuah Kare Martabak HAR kuah Kare

Rahminarita
Martabak kare Martabak kare

Stema Mulyani
Martabak Kare Daging Martabak Kare Daging

Masak kare daging cincang lalu dijadikan isian martabak.. ternyata maknyus... Nagih banget rasanya. Menjadi salah satu jajajan pasar favorit ini mah...Asik banget..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#JajananPasar25#Gas2025#kombes_JajananPasar25

tommy wiriadi putra
Martabak kare Martabak kare

Iinsudiarwati
Martabak Telur Kuah Kare Martabak Telur Kuah Kare

Ngiler liat temen posting poto martabak ha*, mau beli jauh. Yuk dicoba aja ...

Utami Ningsih
Martabak Telur Rasa Kare Martabak Telur Rasa Kare

Pak Suami gak suka daun bawang tp kalau dibikin martabak sampai gak bs berenti makannya 😄

2000iga
Martabak kare Martabak kare

Bikin menu buka puasa yang cocok buat dibawa bekal suami. Dapatlah ide bikin martabak aja. Karena mudah dan bahannya gampang.Gak lupa berbagi ke temen kerja suami , eh dianya langsung nodong resep.

Anjako
Martabak lipat Martabak lipat

Cemilan andalan dan simple❤️

Laily Ramdhani
Martabak Mie Kare Martabak Mie Kare

Sore2 hujan...udara dingin bikin perut laper, mo ke luar nyari gorengan rasanya mager, d rumah cuma ada mie instan rasa kare, telor ada... Ahaa...!! Bikin martabak mie yang gampang2 sajalaah...tapi hasilnya pasti ngeunyaah...hahay...😂#PejuangGoldenApron2

Ega

Rekomendasi Resep Lainnya