Honey spicy chicken wings

Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam.. Cuci bersih.. Bagi 2
  2. Jeruk nipis
  3. Bahan perendam:
  4. 6bawang putih parut
  5. 2 cmjahe parut
  6. 3 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmmadu
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos barbeque
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cucu bersih ayam.. Beri perasan jeruk nipis.. Diamkan beberapa saat

  2. 2

    Campu sayap ayam dengan semua bumbu perendam..

  3. 3

    Aduk rata.. Biarkan minimal 30 menit. Sy didiamkan semalaman.agar lebih meresap

  4. 4

    Ungkep ayam menggunakan teflon. Tidak perlu ditambah air.. Karna ayam akan mengeluarkan air.. Sy menggunakan happy call..

  5. 5

    Tutup happy call..setelah beberapa saat balik ayam.. Setelah semua matang..angkat ayam.. Ayam bisa disimpan untuk stock.bisa tinggal digoreng saat ingin dimakan

  6. 6

    Goreng ayam..dengan minyak panas dan api kecil. Tidak perlu terlalu lama krn ayam sudak diungkep.. Hati2 ayam mudah gosong krn menggunakan madu.

  7. 7

    Selamat mencoba.. Tidak perlu lg membeli chicken wings di restoran pizza terkenal itu..masak sendiri lebih hemat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa