Perkedel keju

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Porsi
  1. Bahan : 2500 gr Kentang
  2. 250 grBawang merah goreng
  3. 250 grBawang putih goreng
  4. 5 batangseledri, iris halus
  5. 5 batangdaun bawang, iris halus
  6. 2 sdtmerica bubuk
  7. 3 butirtelur (1 butir utk di dalam adonan, 2 butir dikocok)
  8. 2 packkeju
  9. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci, potong kentang, goreng sampai matang

  2. 2

    Haluskan kentang panas-panas, sisihkan

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, merica, seledri, daun bawang tumbuk kasar

  4. 4

    Campur kentang yang sudah dihaluskan, campurkan no.3, tambahkan keju, garam, gula, kaldu jamur, aduk rata, tambahkan telur

  5. 5

    Bentuk perkedel sesuai selera

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, celupkan perkedel ke kocokan telur, goreng sampai matang

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delphine Cooking
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa