Perkedel Keju

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 bungkuskornet sapi/daging cincang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Sedikitpala
  6. Sedikitkaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam/sapi
  7. 1 butirtelur
  8. Tepung roti
  9. Keju quick melt/Mozarela potong dadu utk isian
  10. Keju cheddar parut utk campuran adonan
  11. Secukupnyabawang putih goreng
  12. Secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Cuci. Lalu potong kotak

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang lalu haluskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah goreng, bawang putih goreng, lada, pala dan garam.

  4. 4

    Campur bumbu halus dg kentang yg sdh dihaluskan.

  5. 5

    Tambahkan kaldu bubuk, kornet dan keju cheddar parut. Aduk rata

  6. 6

    Bentuk bulat adonan lalu isi dg keju quick melt /Mozarela.

  7. 7

    Gulingkan adonan dalam telur yg sdh dikocok lepas.

  8. 8

    Lalu gulingkan ke dlm tepung roti.

  9. 9

    Goreng sampai matang.

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tofik Hidayanti
Tofik Hidayanti @bunda_zaktha
pada

Komentar

Resep Serupa