Bolu Kukus Dalmatian

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Diberi nama bolkus dalmantian karena motifnya mirip dalmantian bintik-bintik.
Mudah membuatnya, semua bahan langsung di mixer sampai mengembang. Resep bolkus ini tidak memakai soda/sprite hanya air biasa aja, dan hasilnya bolkus mekar cantik. 😁😍💃
Yuuuk... Dicoba resepnya 🤗

#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Bolu Kukus Dalmatian

Diberi nama bolkus dalmantian karena motifnya mirip dalmantian bintik-bintik.
Mudah membuatnya, semua bahan langsung di mixer sampai mengembang. Resep bolkus ini tidak memakai soda/sprite hanya air biasa aja, dan hasilnya bolkus mekar cantik. 😁😍💃
Yuuuk... Dicoba resepnya 🤗

#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
28 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1 sdtSP (emulsifer)
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 150 mlair (3/4 gelas)
  7. 125 grmeses

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Satukan semua bahan, kecuali meses lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang selama 15 menit.

  2. 2

    Lalu masukan meses kedalam adonan, dan aduk rata.

  3. 3

    Masukan adonan ke dalam cetakan bolkus yg sudah di alasi kertas bolkus ( mengisi adonannya 3/4 lebih bagian dari cetakan bolkus. Lalu kukus selama 15 menit.

  4. 4

    Pastikan kukusannya panas sudah mendidih saat mau mengukus dan tutup kukusannya dilapisi kain serbet supaya uap air tidak menetes kedalam bolkus saat mengukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Resep Serupa