Martabak Mini Selai Durian
Berhubung saya suka martabak durian dan harganya lumayan menguras kantong, pas musim durian gini coba browsing2 resepnya.
resep selainya saya copy dari web tabloid nakita, dan resep martabaknya saya modif dari banyak resep di cookpad, jadi yg paling ekonomis, dan lumayan enak.
Selainya bisa utk olesan roti tawar loh. juga utk isian donat. enak dan ekonomis. bisa utk bakulan juga.
Martabak Mini Selai Durian
Berhubung saya suka martabak durian dan harganya lumayan menguras kantong, pas musim durian gini coba browsing2 resepnya.
resep selainya saya copy dari web tabloid nakita, dan resep martabaknya saya modif dari banyak resep di cookpad, jadi yg paling ekonomis, dan lumayan enak.
Selainya bisa utk olesan roti tawar loh. juga utk isian donat. enak dan ekonomis. bisa utk bakulan juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
dalam wadah campurkan terigu, tapioka, gula, ragi instan. aduk hingga rata.
- 2
tambahkan telur, aduk rata. tuangkan air sedikit demi sedikit. aduk terus hingga rata dan tidak ada yg bergerindil.
- 3
tambahkan minyak goreng dan garam. aduk rata. diamkan selama 30 menit.
- 4
panaskan cetakan martabak mini. kecilkan api kompor. tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan yg sudah cukup panas. tunggu hingga berlubang. taburi dengan gula pasir. tutup.
- 5
setelah martabak set, cungkil martabak. panas2 olesi dengan margarin. kemudian olesi dengan selai durian.
- 6
cara membuat selai: Campur daging durian, susu, gula pasir, garam, pasta durian, masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, dinginkan.
- 7
satu resep menghasilkan 18 martabak mini diameter 12 cm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar