Ati Ampela Kecap Fresh

Pengen yang fresh fresh akhirnya tambah ketimun plus tomat plus brokoli kuning di masakanku 💕
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ati ampela lalu masak sampai benar” empuk. Kemudian potong kecil” sesuai selera
- 2
Kentang yang sudah dipotong sesuai selera tadi, bunda goreng terlebih dahulu yaa tapi jangan terlalu lama. Tujuannya biar saat dicampur tidak lembek.
- 3
Haluskan bumbu” tadi kecuali lengkuas sama daun salam. Bisa dicacah aja atau dihaluskan dg blender
- 4
Panaskan minyak 3 sdm buat menumis bumbu tsb. Sampai berbau wangi. Kemudian masukkan bunga kol. Tutup supaya bumbu dan bunga kol bisa empuk
- 5
Masukkan kentang yg sudah digoreng tadi dan berbarengan dengan Ati ampela.
- 6
Masukkan 1 1/2 kecap, garam, gula, lada, royco. Dan koreksi rasa ya bunda
- 7
Setelah itu, masukkan ketimun yg sudah diiris sesuai selera. Kalau aku tanpa dibuang kulitnya biar segaaar. Dan masukkan tomatnya diakhir.
- 8
Terimakasih semoga resep saya membantu bunda” semua 🙏🏻
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng ati ampela Tongseng ati ampela
mau masak apa mikir rada lama, akhirnya inget punya stok ati ampela ywdah cus lah bikin modifan tongseng aslinya makh pake daging kambing, makanan khas solo ini emng paling nagih bumbu2nya lengkap ada jahe, kunyit dll ini enak sih udh kaya tongseng daging next bikin dari daging kambing biar tambah mantul💕💕💕 #CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Nury cooking diary -
Ati Ampela Tempe bumbu kecap Ati Ampela Tempe bumbu kecap
pengen yang manis manis, akhirnya masak menu olahan kecap deh hehe Dhinory -
Tahu ati ampela bumbu kecap mantul Tahu ati ampela bumbu kecap mantul
Emang pengen aja bikin ati ampela tp di tambah tahu biar banyak 😁 anita rahma -
Ati Ampela Gongso Ati Ampela Gongso
Ati ampela ini salah satu masakan kesukaan suami, berhubung suami ngga suka makanan pedes, akhirnya cari resep yang bumbunya ngga banyak cabe diulek 😂Nemu resep ini deh, cabenya dibuat utuh, yang diulek cuma beberapa biji aja, cocok buat yang anti masakan pedes 👌👍Resep asli pake tomat ijo, ngga nemu tomat ijo di pasar, ganti pake tomat merah tetep enak,Source: @dianayupusputasari#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Ati Ampela Masak Kecap Ati Ampela Masak Kecap
Pingin masak yang simple aja hari ini, tp anak2 suka. Akhirnya jd masak ini, efek hari libur jd bawaannya pingin libur masak jg.😂 Pujiati_Aden -
Tongseng ati ampela Tongseng ati ampela
Source:dish by ifah saya sesuaikan bahan yang ada.saya lumayan sering masak tongseng ati ampela karena suami suka.kuahnya harus yang banyak😃😃😃.selalu masak pake resep ini soale sudah pas dihati😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Lg pengen ati ampela disemur, tp gk gt suka kl kebanyakan kecap.. Alhasil wrna nya gk begitu gelap.. HeheKrna suami doyan bgt daun bawang jd kondisinya masih fresh n ditaburin gt ( sesuai selera) ya bunda2..Silahkan mencoba resep yg praktis ini.. prayuningtyas -
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Nyari resep semur ati yang endesss alhasil di mix dari beberapa resep ..Jadi deh racikan yang endesssss Zee' hayati -
Bothok Ati Ampela Bothok Ati Ampela
Lagi pengen buka sama yg seger², jadi bikin menu sayur bening, nah ini dia temennya sayur bening yang paling cucokk.. 😁 Sebenernya ini tuh bumbunya simple ya bun, tapi bikinnya aja yg agak ribet pake bungkus² daun pisang, tapi gak papahh, liat suami senyum lebar jadi semangat buatnya, karna ini menu favorite suami.. 😁 #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan Margareth Ayhu -
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Bingung kepasar mau belanja apa, pas sampe disana ketemu sm ati ampela yg masih fresh. Tandanya masih berwarna merah segar. Paling suka dibuat bumbu kuning dengan tekstur bumbu yg kental dan ditambah cabe rawit,, biar bisa dikletuk. Pedesnya nyelekit dah tuh.. 😝 #CookpadCommunity_Bogor #Coopkaders #DiRumahAja Lala Laela
Komentar