21. Oseng Buncis Tempe

Windi Eka Pratiwi
Windi Eka Pratiwi @cook_10152600
📍 Bandar Lampung

Bekal kerja buat pak suami, simple tapi kaya akan gizi. Tinggal di iris-iris aja, biar cepet udh diiris semalem, biar subuh tinggal oseng-oseng aja.

Resep terinspirasi dari Dapur Vy, sedikit modifikasi dari aku.

21. Oseng Buncis Tempe

Bekal kerja buat pak suami, simple tapi kaya akan gizi. Tinggal di iris-iris aja, biar cepet udh diiris semalem, biar subuh tinggal oseng-oseng aja.

Resep terinspirasi dari Dapur Vy, sedikit modifikasi dari aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Buncis
  2. 2 papanTempe Uk. Kecil (potong dadu, goreng setengah matang)
  3. 5 butirBawang Putih (iris tipis)
  4. 5 butirBawang Merah (iris tipis)
  5. 3 buahCabe Rawit Merah (iris tipis)
  6. 5 buahCabe Rawit (optional kalo mau pedes ditambah) iris tipis
  7. 1 buahTomat (belah menjadi 6 bagian)
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 2 sdmKecap Manis
  12. SecukupnyaAir Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan dimasak.

  2. 2

    Tumis duo bawang, sampai harum. Masukkan cabai dan buncis. Aduk aduk, sampai buncis berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air sampai 1/2 buncis terendam. Masukkan bahan pelengkap lainnya.

  4. 4

    Tunggu sampai kuah tinggal sedikit, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan, selamat mencoba. Semoga menunya menjadi inspirasi dikala kehabisan ide untuk masak ya buibuk ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windi Eka Pratiwi
Windi Eka Pratiwi @cook_10152600
pada
📍 Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa