Cara Membuat
- 1
Parut ubi kayu dan masukkan dalam satu wadah. Campurkan parutan ubi dengan garam, kemudian aduk rata.
- 2
Iris halus gula merah. Masak gula merah, air, dan daun pandan hingga mendidih. Selanjutnya masukkan kelapa ke dalamnya. Aduk rata dan masak hingga kelapa tercampur dengan gula merah.
- 3
Siapkan daun pisang. Apabila daun pisang masih keras, panggang di atas api atau dijemur untuk melembutkannya.
- 4
Letakkan 2 sdm ubi kayu di atas daun pisang, kemudian tambahkan adonan isi.
- 5
Bungkus semuanya dengan daun pisang.
- 6
Siapkan kukusan dan biarkan airnya mendidih.
- 7
Apabila air kukusan sudah mendidih, masukkan lepat ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
- 8
Setelah masak, angkat dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemet ubi kayu dan pisang Lemet ubi kayu dan pisang
#Bringbackmemories dulu buat nya sama ortu sekarang buat sendiri...rasanya enak jg...n murah meriah.
-
Lepat Ubi Kayu (Ketimus) Lepat Ubi Kayu (Ketimus)
Ada Ubi kayu alias singkong nih. Kali ini diolah jadi lepat. Ya lepat namanya alias lemet alias ketimus.#Horas_ArsikJajananPasar#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia
-
Lepat Ubi Kayu Lepat Ubi Kayu
Saya #Sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu kali ini ingin menulis resep lepat Ubi yg rasanya enak, legit, gurih.. Resep ini untuk mengikuti weekend challenge dari coolpad yaitu untuk melanjutkan #PejuangGoldenApron2 yang Alhamdulillah, sudah bertahan setengah perjalanan saya. Semoga bisa lolos hingga akhir. Dan menerima hadiah. Aamiin. 👩🍳
-
-
-
Lepat Ubi Kayu Lepat Ubi Kayu
Dikirimin ubi parut sama mertua, masih bingung mau bikin apa, jadi nginap di kulkas 2 malam. Tiba2 ayahnya minta dibikinin lepat ubi unti kelapa, pas masak ayahnya bingung kelapanya mana. Sama bunda dibikinin all in aja biar gak riweuh.. hihi#DikukusLebihEnak#GAS2025#Horas_MibalapDikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut
-
Lapek Ubi Kayu (Lepat singkong) Lapek Ubi Kayu (Lepat singkong)
Lapek ubi kayu kue tradisional dari sumatera barat (padang) selain enak gurih juga mengenyangkan cocok disantap sebagai sarapan atau camilan dikala bersantai.
-
Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat) Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat)
Ketimus singkong merupakan salah satu kudapan asli Indonesia yg enak, sehat dan ramah cerna karna gluten free.Bahannya sederhana dan mudah di dapat karna menggunakan bahan lokalCara membuatnya juga gampang loh.. 😄Yg saya buat warnanya agak gelap karna menggunakan gula aren tanpa tambahan gula pasir..Yuk, ngudap jajanan asli Indonesia 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar