Makanan tradisional ini kalo di Padang (kampung halaman saya) dinamakan lapek ubi, kalo diluar padang namanya lemet singkong. Rasanya yg legit dan enak bikin nagih, tapi kalo kebanyakan makan bisa bikin begah juga karena singkong mengandung gas. Apalagi diperut saya yg sensitif ini..😅Ini salah satu cemilan favorit saya, bahan2nya mudah didapat dan bikinya juga gak terlalu sulit.. yuk mom bikin..😉😍Source: mbak dhiahoddie di IG dg sedikit modif distep2 pembuatannya, kalo cara saya singkongnya diperas dulu, air perasannya didiamkan, kemudian ambil pati yang mengendap..saya pernah lihat ma2 bikin ini begitu caranya, tapi ma2 mah takarannya kira2 saja jadi gak bisa pake resep beliau takut gak pas rasanya..😅 Kalo bikinan ma2 mah selalu juara walo pake ilmu kira2..😍#prRamadhan_kampungkuuu#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#foodie #foodporn#foodgram#liyanifyhomemade#berbagiresep#resepsimpel,#berburucelemekemas#resolusi2019

Orang minang bilang ini lapek ubi paranci.Rasanya enak bangettt, sensasi dr parutan kelapa yg bikin wuenaakkk tenan, orang minang bilang Lamak Bana🥰Happy Recook mom😍🙆🏻‍♀️

Sering banget bikin ini. Ubinya tinggal ambil dari kebon samping rumah 😁Bahannya juga mudah, dan enaakk 🤗#PejuangGoldenApron3

Source: Chalistaa kitchen#KalauLagiNgumpul kami #AnakRantau tu suka bikin makanan apa aja... Namanya juga perut karet Squad,hobby kami emang makan... 🤣🤣Nanti patungan,kan hemat tuh 😂Biasanya ngeliwet juga,bikin sambalado ijo Pete teri,balado jengkol with ikan asin. Pokoknya yg bikin makan nambah².Nah kali ini bikin yg manis².Udah lama banget gag makan ini 🤤🤤 kalo dikampung ini namanya "lopek ubi"Dulu jaman kecil,kalo hari Minggu beli ini pulang didikan subuh....Saking asyiknya menikmati yg udh Mateng,yg masih di dandang gag ingat lagi...Pas asyik cerita kecium bau gosong.... Lari² k dapur,air dlm dandang udh kering...Dan yg part 2 sensasi na berbeda... Ada rasa² asap gitu 😜😜😜Dan sukses bikin dandang ku itam 😭😭AQ bikin 2kg singkong,tapi AQ cantumkan resep 1 kg aja yaaa....

Ada Ubi kayu alias singkong nih. Kali ini diolah jadi lepat. Ya lepat namanya alias lemet alias ketimus.#Horas_ArsikJajananPasar#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia

Saya #Sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu kali ini ingin menulis resep lepat Ubi yg rasanya enak, legit, gurih.. Resep ini untuk mengikuti weekend challenge dari coolpad yaitu untuk melanjutkan #PejuangGoldenApron2 yang Alhamdulillah, sudah bertahan setengah perjalanan saya. Semoga bisa lolos hingga akhir. Dan menerima hadiah. Aamiin. 👩‍🍳

Ceritanya udah lama banget g buat n makan lepat ubi kayu ini. Pas ada ubi n kesempatan langsung saya kupas, cuci trus giliran mo marut ( saya suka manual ) saya minta tolong ma putri saya yang udah SMKNegri II ( lagi libur imlek ) ups kok jadi neneknya alias ibu saya yang jadinya bantu marut.Zaman now itu anak gadis kebanyakan males y ? ... Kalo dimintai tolong jawabnya " y, bentar atau tunggulah tapi g dikerjain he he he ...

Dikirimin ubi parut sama mertua, masih bingung mau bikin apa, jadi nginap di kulkas 2 malam. Tiba2 ayahnya minta dibikinin lepat ubi unti kelapa, pas masak ayahnya bingung kelapanya mana. Sama bunda dibikinin all in aja biar gak riweuh.. hihi#DikukusLebihEnak#GAS2025#Horas_MibalapDikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut

Resepnya dapat dari Adam's Mommy 😊