Martabak telur teflon (kulit bikin sndri)

Bikin martabak gini sbenernya susah2 gampang. Susah bgt buat niru abang2 yg jualan martabak buat ngetipisin kulitnya😅 cuuzz di rolling aja. Gampiil..Entry minggu ke #4 #balonchallenge #kreasi telur

Suami itu suka banget banget sm yg nama nya martabak telur, kalo diturutin trs satu minggu beli martabak trs dia gabakal nolak. Tp yg nama nya mamak2 pasti perhitungan ya khaan, apalg martabak telur itu lumayan harga nya, lah kalo beli trs selama seminggu habis berapa deh? HahahaDr situ mulai kefikiran mau bikin sndiri aja martabak telur, eh, ketemu resep dr IG Yackikuka dn coba praktekkin ternyata ya gampang2 susah hahah. Yg susah sih di kulit nya karna harus banting2 di talenan lebar kaya abang2 martabak gt, berhubung d rmh ga punya begituan jd seadanya deh hehe. Tp walau bentuk ga karuan, rasa nya boleh lah 11-12 sm abang2 martabak😝. Di sini isian martabak nya sesuai selera aku dn suami yg suka bgt martabak telur, jd kalo bikin mau nya rasa nya mirip bgt sm punya abang2 wkwkwBikin martabak telur ini dr yg ngintip2 resep sampe skrg sudah khatam bgt krna saking sering nya bikin 😂Penasaran? Yuk belajar bikin sendiri😃

Penasaran Krn dulu pernah gagal bikin kulit martabak telur akhirnya bikin lg, Alhamdulillah skrg berhasil tp ditipisinnya di teken2 aja ngga bisa kaya abang2 martabak yg dilempar2. 😁Alhamdulillah sekarang makan martabak telur ngga harus nunggu malem2 krn hrs nunggu abang2 martabak jualan.😅

Liat si abang2 kalo buat kulit martabak lincah banget ..😂😂😂😂😂Pengen kayak si abang2 ..sama si adek di ketawain pingkal2😆🙄*mamam ada2 saja bukan kayak si abang2 tapi kayak penjual sate*Haha😁😁 kebetulan d rumah hanya ada kornet , siap ajaSeru deh, maklum ini ribet nya buat kulit martabak ( yg gak pernah semulus kulit martabak punya abang2)#berburucelemekemas#resolusi2019

Bikin martabak kaya abang2 martabak diluaran sana, bisa juga nch, enak, harusnya pake daging giling, tp aq pake kornet daging, yg ready aja di rumah, cooksnap dari resepnya mbak @yuli_tiarniSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17292015-martabak-telur-kulit-lumpia#CookiesPlesiran_UlinKaBandung#CookpadCommunity_Tangerang#KudapanSayurBuah

BismillahDari siang udah mendung.. ngebayangin makan martabak kayae enak ya, akhirnya kedapur..lgsung bikin kulitnya,baru malem digoreng..maa sya Allah,hematt karna jadinya lumayan,hehe

Rasanya persis sama enaknya dengan martabak yang sering kubeli di abang2 gerobak pinggir jalan. Membuatnya cuma pake teflon biasa.Biar kulitnya tipis, aku gilas pake rolling pin. Biar kres dan garing kulit luarnya, aku goreng pake teflon/wajan yang berisi minyak banyak. Dijamin, kulitnya garing renyah, isiannya mateng sempurna, dan gak bakalan gosong atau berminyak banget karena menggorengnya pakai minyak banyak, pokoknya recommended bangeeet.. Aku udah coba berkali-kali, hasilnya selalu memuaskan. Suami sampek request dibikinin buat dibawa ke tempat kerja..yang versi video resep martabak telur komplit dilengkapi dengan resep acar dan kuah cuko ada di sini.. https://youtu.be/B4jeefN6hIw

Martabak Telur kali ini rasanya mirip di tempat martabak abang2. Ada rasa kari2 nya.

Resep kulit martabak nya aku liat di blog nya mak diah didi ..untuk takarannya sdh aku rubah yaa...Ternyata very2 simple .. Jd ga pernah beli martabak telur di abang2 lg deh . haha

Minggu ke-3 (Februari 2022)Bungkusan bernutrisi... kata ini cocok disematkan untuk martabak telur. Bagaimana tidak? Isian telur plus daging sapi giling dibungkus dengan kulit martabak yang renyah. Nyaam... sangat menggugah selera.Martabak telur ala abang2 kaki lima ini susah didapat di daerah tempat tinggal saya. Di Palembang, kita akan lebih mudah menemukan martabak telur India, yang disajikan dengan kuah kari.Karena udah lama gak mudik, jadi kangen juga sama makanan ini. Setelah nemu resepnya Mb Fitsas, langsung saya eksekusi.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11653713?i=MipwK9#PekanPosbar#SerbaWrap#PejuangGoldenBatikApron

Masih ada sisa daging kari dikulkas di giling aja terus campur dg telur jadilah martabak mesir versi saya😅

Assalamualaikum Warrahmatulahi wabbarakatuhKali ini saya akan berbagi resep martabak telur teflon yang di jamin mirip yang di beli dengan abang - abang :)