Sambal Hijau Padang

Sambal ini pedasnya mild aja ya, karena saya lebih suka sambal yg bisa dinikmati rasanya. Kalo terlalu pedes menurut saya jadi kurang bisa dinikmati hehe.. Kalo suka sambal yang lebih pedas, bisa ditambahkan atau sebagian diganti dengan rawit ya. Sambal ini saya buat sekaligus agak banyak, lalu sebagian saya bekukan untuk stok.
Sambal Hijau Padang
Sambal ini pedasnya mild aja ya, karena saya lebih suka sambal yg bisa dinikmati rasanya. Kalo terlalu pedes menurut saya jadi kurang bisa dinikmati hehe.. Kalo suka sambal yang lebih pedas, bisa ditambahkan atau sebagian diganti dengan rawit ya. Sambal ini saya buat sekaligus agak banyak, lalu sebagian saya bekukan untuk stok.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus bawang, cabai, dan irisan tomat hijau sebentar saja. Tiriskan.
- 2
Ulek bawang, cabai, tomat hijau, dan irisan daun bawang. (Saya : blender kasar tanpa air dgn food processor)
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan teri, goreng sampai agak kering. Masukkan bahan yg telah diulek /blender kasar, masukkan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, air asam. Tumis sampai matang. Koreksi rasa.
- 4
Kecilkan api, masak terus sampai sambal benar-benar layu dan tanak. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Cocok banget disajikan sebagai pelengkap lauk ataupun sayur rebus. Apalagi kalau dicampur teri medan. Yummy.Sambal hijau khas padang aslinya memang ga pedas yah, cuma saya tambahin cabai rawit biar ada rasa pedasnya sedikit. Hihi#PejuangGoldenApron3#Week9 Anie Aryanti -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
#5resepterbarukuSebagai teman makan Ayam Pop, harus ada DAUN SINGKONG REBUS dan SAMBAL HIJAU. Wida -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Ini pelengkap ayam padang yang resepnya dipost beberapa hari yang lalu. Monggo yang mau mencoba dirumah. Dijamin nasi tambah terus. Jangan lupa follow IG & Tikyok saya @aldians.kitchen.😊 Aldian Nugraheni -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Kalau beli nasi Padang pasti yang diburu oleh si sulung sambal hijaunya, katanya selain enak, juga gk pedes. Yoo kita intif cara bikin sambal hijau Padang ala dapur Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur PintarSambal ini cocok untuk makan bersama rebusan daun singkong, rendang, timun atau ayam goreng dan ikan goreng.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Susi Gunawan -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Pengennya dah lama baru keturutan sekarang.. Pas ada yang jual Cabai Hijau besar di Kios Sayur.. More receipe ala @dapoerflo silahkan follow my IG @dapoerflo Flora Puspita Widjaja -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Gara gara kemarin masak buat di rumah plus ngasih makan tukang dan ludes akhirnya di suruh masak lagi sama mamah... Alhamdulillah ludes lagi... 😅😅😅 Anitya Ratna Hapsari -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Salah satu yang bikin nambah terus kalau lagi makan nasi padang, sambal hijaunya... 😁Dan ternyata cara buatnya mudah lho, bisa nambah sepuasnya 🤭🤭🤭Berteman yuuuk...YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny#sambal #sambalhijaupadang reni anggraheny -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Dikasih daging sapi saat Idul Adha kemaren, dimasak rendang rasanya blm lengkap tanpa sambal hijau... jadilah sambal hijau gurih ini Vtina -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Pedas segar. Yumm! ❤️Source: Michico Octavian Elza Simple Kitchen -
Sambal Hijau Padang Sambal Hijau Padang
Karena makan kurang sedap tanpa adanya sambal kann.. Jadii bikin ini sambal yang awet dan praktis.. Jadi kalau mau makan tinggal buka kulkas, buka toples..sudah dehhh😀 Monikha Dyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar