बालूशाही (Balushahi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में घी डाल के अचे से मिला लेंगे फिर थोड़ा पानी डाल आटा रेडी कर देंगे 20 मिंट रख देंगे सेट होने के लिए
- 2
हाथ से आता को फैला लेंगे फिर 3 पार्ट कर लेंगे एक के उपर एक रख कर फिर से फैला देंगे ऐसे ही 7 टाइम करेंगे
- 3
अब हलके हाथ से पेड़ा बना के बीच में होल कर देंगे ऐसे ही सभी बालूशाही बना लेंगे
- 4
अब कड़ाई में घी गर्म कर मीडियम ाच पे ताल लेंगे
- 5
एक तर की चासनी बना के बालू शाही को दाल देंगे फिर थोड़ी देर में निकल लेंगे
- 6
त्यार है स्वादिस्ट मिठाई |
कुकस्नैपस
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