Bolu Kukus Ketan Hitam

athayaaism
athayaaism @cook_13454061

bolu ketan hitam kukus tanpa mixer

Bolu Kukus Ketan Hitam

bolu ketan hitam kukus tanpa mixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 200 grgula halus
  3. 1/2 sdtsp/tbm
  4. 4 butirtelur ayam
  5. 1 sachetsusu kental manis putih
  6. 1 sachetvanilli
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 100 mlsantan kara
  9. 100 mlminyak goreng
  10. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan

  2. 2

    Kocok terlebih dahulu telur, gula halus, sp/tbm, vanilli, dan susu kental manis hingga mengembang.

  3. 3

    Masukan baking powder dan tepung ketan hitam secara perlahan, aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan santan, minyak goreng, dan air, aduk hingga merata.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang yang telah dilumuri mentega.

  6. 6

    Masukan loyang kedalam kukusan (pastikan kukusan sudah panas dan beruap) sekitar 45 menit.

  7. 7

    Angkat loyang dari kukusan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.

  8. 8

    Anda bisa menambahkan gula halus diatasnya sebagai hiasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
athayaaism
athayaaism @cook_13454061
pada

Komentar

Resep Serupa