Telur puyuh n tahu kecap

Bunda zalfa
Bunda zalfa @deezalfa
Bekasi

Menu kesukaan anak sy yg gak terlalu suka pakai banyak bumbu, hanya pakai bawang merah, bawang putih n kemiri aja.

Telur puyuh n tahu kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan anak sy yg gak terlalu suka pakai banyak bumbu, hanya pakai bawang merah, bawang putih n kemiri aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtelur puyuh
  2. 3 buahtahu (potong kotak)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahkemiri
  6. Secukupnyagaram, gula pasir, lada, kaldu jamur
  7. 300 mlAir
  8. 5 sdmkecap manis (takaran sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang dan kupas kulitnya, goreng tahu jangan terlalu kering.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih n kemiri lalu tumis hingga harum, lalu masukan air, garam, gula, lada n kaldu jamur tunggu hingga mendidih. Terakhir masukan kecap, telur n tahu dan masak hingga kuah agak susut (bisa juga ditambahkan potongan daun bawang. Tes rasa dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda zalfa
Bunda zalfa @deezalfa
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa