Tofu Telur Asin

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

#Recook_Sukma
Sesuai permintaan bocah lanang.. Alhamdulillah...👍👍👍😉🤗
#CookpadCommunity

Tofu Telur Asin

#Recook_Sukma
Sesuai permintaan bocah lanang.. Alhamdulillah...👍👍👍😉🤗
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustofu telur
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 4 butirtelur asin
  4. 2 buahbawang putih, cincang halus
  5. 2 helaidaun bawang, iris2 tipis
  6. 1 sdtsaori saos tiram
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyagula pasir
  9. 50 mlair
  10. 250 mlminyak goreng
  11. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong tofu sebesar 1cm (sebaiknya dipotong dari tengah)

  3. 3

    Setelah dipotong balutkan tofu ke tepung maizena tipis saja. Ini agar tofu tidak mudah hancur saat digoreng.

  4. 4

    Goreng tofu dalam minyak panas sampai terendam. Angkat jika sudah kekuningan

  5. 5

    Belah telur asin, ambil bagian kunungnya saja.Hancurkan kuning telur dengan sendok makan

  6. 6

    Panaskan margarin, masukan bawang putih, tunggu agak layu, lalu masukan telur asin yang sudah dihancurkan tadi. Tambahkan air, masukkan daun bawang, gula, merica dan saos tiram, (jika kurang asin baru tambahkan garam).

  7. 7

    Jika air sudah agak menyusut masukkan tofu. Aduk pelan agar saus meresap dan membalut semua tofu. Angkat.

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa