Goreng tofu yang telah di balur dengan tepung terigu hingga sedikit kecoklatan, sisihkan

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit hingga harum

Masukkan kuning telur asin yang telah di haluskan, tambahkan air sedikit

Masukkan minyak wijen, saus tiram, saus teriyaki, kecap inggris dan merica bubuk, aduk rata

Tambahkan penyedap rasa dan garam sedikit, koreksi rasa

Masukkan tofu, masak hingga air menyusut, kemudian tambahkan irisan daun bawang di atas nya.

Selamat menikmati 🙂