Ayam serundeng

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4kelapa parut (aku bagi 2)
  3. 1 tangkaisereh
  4. 3daun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1bumbu racik ayam goreng (aku pake 1/4 nya)
  7. minyak untuk menggoreng
  8. bumbu halus:
  9. 3bawang merah
  10. 1bawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 buahkemiri
  14. secukupnyagula merah
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam menggunakan bumbu racik dan bumbu halus

  2. 2

    Sisakan air rebusan sedikit untuk mengolah kelapa parutnya

  3. 3

    Setelah ayam matang, angkat. dan masukan kelapa ke air rebusan yg sedikit tadi lalu aduk2 hingga tercampur rata

  4. 4

    Setelah dirasa tercampur rata, goreng diwajan lain sampai kelapanya berwarna kecoklatan dan campurkan dengan ayamm

  5. 5

    Jadi dehh ayam serundengnya, so simpell kan!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andiany Nandi
Andiany Nandi @cook_13256903
pada
bekasi
masak itu perlu imajinasi yang tinggi dan juga kesabaran untuk bisa menciptakan masakan bercita rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa