Chicken Finger (chicken katsu)

Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
Ciracas Jakarta Timur

Source : yackikuka

Chicken Finger (chicken katsu)

Source : yackikuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhfillet dada ayam
  2. 5 sdmterigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 2 butirtelur,kocok lepas
  7. Secukupnyatepung roti kasar
  8. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 fillet ayam berlawanan serat seperti jari.

  2. 2

    Campur terigu garam,lada,kaldu bubuk aduk rata. Celupkan ayam kedalam terigu lalu celupkan lagi kedalam telur lakukan sampai 2kali celupan secara bergantian. Kemudian kedalam tepung roti.

  3. 3

    Setelah dibalur tepung roti bisa disimpan dikulkas untuk stok ya bun.

  4. 4

    Goreng ayam dengan api kecil dan pastikan minyak panas agar ayam matang sempurna tapi tidak gosong.

  5. 5

    Sajikan dg saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
pada
Ciracas Jakarta Timur
Moms of three kids. 'urang awak'🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa