Perkedel mix tofu

3 orang berencana membuat resep ini
nex93
nex93 @nex93
Yogyakarta

Iseng2 bikin perkedel di campur tahu eh malahan enak 😄😄 tekstur nya jg jd lebih padet. Yuk marii di coba 🎉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang (potong2 ya lalu goreng smpe agak kering)
  2. 1 buahTahu putih aja
  3. 1 siungBawang putih
  4. Sedikitbiji pala
  5. 2 butirTelur ayam
  6. Garam & masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih & biji pala nya. Sampe halus. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Kentang yg td udh di goreng, di uleg semua bareng tahu nya yaa. Uleg perlahan biar halus semua. Trs kalo udah halus baru campurin bumbu uleg (no 1) yg td.

  3. 3

    Trs masukkin telur ayam nya. Masukkin jg garam & Masako nya. Di uleni jd kaya adonan gt. Jgn lupa sambil di cicipin rasanya yaa. Jgn smpe keasinan. Hehe

  4. 4

    Abis itu di goreng deh. Gorengnya dgn api yg kecil aja ya jgn smpe gosong. Kalo saya ngebentuk adonan nya pake sendok jd lebih praktis tinggal goreng.

  5. 5

    Oke deh selamat mencoba ya mahmud 😘😘😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
nex93
nex93 @nex93
pada
Yogyakarta
baru belajar masak 😁
Lebih banyak

Resep Serupa