Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty
Salah satu olahan tahu supaya anak mau makan tahu. Kalau hanya di goreng, dibacam atau jadi campuran sayur pasti tahunya selalu disisihkan. Padahal saya dan PakSu suka sekali tahu. Akal punya akal, anak suka tuna ya sudah dapatlah ide bikin berkedel tahu tuna. Pertama kali coba bikin rasanya hampir sama dengan rempah2 (berkedel tahu ala Semarangan yg dicampur dg parutan kelapa).
Anak pun suka alhasil berkedel TaTu jadi salah satu andalan olahan tahu deh 😉☺️.
#berkedel #tahu #tuna rasa seperti #rempah2 #tahu #enak #yummy #tofu #cookpad #cookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia
#Rekreasi_Semarang
Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty
Salah satu olahan tahu supaya anak mau makan tahu. Kalau hanya di goreng, dibacam atau jadi campuran sayur pasti tahunya selalu disisihkan. Padahal saya dan PakSu suka sekali tahu. Akal punya akal, anak suka tuna ya sudah dapatlah ide bikin berkedel tahu tuna. Pertama kali coba bikin rasanya hampir sama dengan rempah2 (berkedel tahu ala Semarangan yg dicampur dg parutan kelapa).
Anak pun suka alhasil berkedel TaTu jadi salah satu andalan olahan tahu deh 😉☺️.
#berkedel #tahu #tuna rasa seperti #rempah2 #tahu #enak #yummy #tofu #cookpad #cookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia
#Rekreasi_Semarang
Cara Membuat
- 1
Prepare the bowl enough to mix all ingredients. Put smashed tofu (I use mortar) in the bowl, then add garlic white pepper paste, tuna, paprika, egg, bread crumbs, minced celery, and minced spring onion.
Siapkan mangkuk secukupnya untuk mencampur semua bahan. Taruh tahu yg sudah dihaluskan (saya pakai lesung) ke dalam mangkuk, tambahkan pasta bawang putih merica, tuna, paprika, telur, tepung roti, seledri cincang, dan daun bawang cincang.
- 2
Mix all the ingredients evenly, then make a patty from the tofu dough. Fry the tofu patty in a deep-fried. Flip it once the bottom part is golden brown. TuTo patties are ready when both sides are golden brown.
Campur semua bahan secara merata, lalu buat patty dari adonan tahu. Goreng patty tahu, balik setelah bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan. Berkedel TaTu sudah siap ketika kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
- 3
TuTo or tuna tofu is ready to serve as an additional menu as a side dish eating with plain rice, vegetables soup, and spicy-sweet soy sauce.
TuTo atau tahu tuna siap disajikan sebagai menu tambahan sebagai lauk dimakan dengan nasi, sop sayur, dan sambal kecap.
Happy Trying! Selamat Mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Tahu / Tofu Fritter Batagor Tahu / Tofu Fritter
Pengen makan batagor tapi ngga mau pakai ikan atau udang. Setelah menelusuri cookpad akhirnya nyobain resep dari Nanda Putri. Enak dan mudah.Batagor is like fried dumpling made of tofu. Usually served with boiled potato and peanut butter sauce.#MurahMeriah #serbatahu
-
Tofu Sandwich - Sandwich Tahu Tofu Sandwich - Sandwich Tahu
Kalo soal tahu , pasti ga bakal bosan makan nya , dibuat apapun pasti jadi enak .Inovasi terbaru dari resep per Tahu- an saya simple dan mudah . Ini enak deh luarnya garing dalam nya lembut dan gurih .#AkuTahuKamuSuka 🫶 #BALONChallenge#TAHU #OlahanTahu #TahuGoreng #Crispy #Krispi #TahuCrispy #TepungRoti #Breadcrumbs#Tofu #CrispyTofu#SliceCuteCake
-
Tahu Gejrot (Fried Tofu in Sweet Spicy Sauce) Tahu Gejrot (Fried Tofu in Sweet Spicy Sauce)
This kind of snack was originated from Cirebon, West Java, Indonesia. The fried tofu diced and served with thin sweet and spicy sauce with the sour hints from the tamarind pulp or vinegar. The delicate sauce will absorbed by the light and spongy fried tofu, will make them blended well as a source for the unique taste which will teasing your appetite.I used the local tofu and fry them by myself to get the hollow tofu with some techniques. I will give you the step-by-step photos, so that you can easily follow it. You can omit the shrimp paste (terasi or belacan) and can substitute the tamarind pulp with the vinegar.You can adjust the amount of the chili here due to your favorite level of spiciness.So, enjoy and give it a try ! 😘❤Inspired by the recipe of "Tahu Gejrot" by @Qorrye Rahayu.❤
-
Tofu Fa / Tahwa / Kembang Tahu Tofu Fa / Tahwa / Kembang Tahu
Beberapa hari ini tiba-tiba udara jadi dingin lagi menjelang sore sampai paginya. Padahal udah beberapa minggu cuaca panas. Inget jaman dulu sering ada bapak-bapak yang suka jual tahwa sama cangkuwa keliling kompleks perumahan. Terakhir udah jarang banget. Kalo pas ujan-ujan enak banget makan tahwa.Di rumah selalu ada susu kedelai,minuman favorit satu rumah. Jadi saya pakai yang tawar untuk bikin tahwa nya. Kalo malas bikin susu kedelainya bisa beli yang kemasan,tapi yang plain ya. Sebenernya pingin bikin yang pakai GDL,cuma susah carinya,ya udah pake agar-agar aja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tofu (tahu telur) Tofu (tahu telur)
Anak anak paling suka sama tahu satu ini. Karena di supermarket harganya lumayan dan cuma sedikit. Akhirnya bikin sendiri di rumah. Yuuuk bunda mari kita simak. Semoga bermanfaat. ^^
-
Sop Tahu Tofu Sop Tahu Tofu
Tiap hari bingung mau masak apa,tanya anak ma suami bilangnya terserahhh..stok dikulkas tinggal tahu tofu dan bakso ikan jadilah buat sop Tahu tofu...
-
Steak Tofu (ala jepang)/ steak tahu Steak Tofu (ala jepang)/ steak tahu
Karena banyak di request orang rumah #steaktahu , dulu itu bikin #steaktofu steak tahu dari tahu putih kecil kotak. Karena jarang beli tahu di supermarket karena sudah langganan kiriman dr supplier tahu ke rumah . Jadi Sampai saat ini suka banget makan tahu yuk cobain resep steak tahu ini #5resepterbaruku -
Mapo Tofu (tahu 🤣) Mapo Tofu (tahu 🤣)
Aslinya pake tofu, tapi karena keuangan lagi prihatin ya diganti tahu sutra 🤣🤣🤣
-
Tofu Wrapped Nori/Tahu Bungkus Rumput Laut Tofu Wrapped Nori/Tahu Bungkus Rumput Laut
Simple and fast to prepared. Another snack or appetiser easy to make. Or another variety recipe for someone who aren’t eating bread or rice. As tofu is protein-rich, low-fat, and creamy soy product.
-
Steamed Tofu / Tahu Kukus Steamed Tofu / Tahu Kukus
#PejuangGoldenApron3Lezaat nya Tahu / TofuBisa untuk menu makanan Anak balita / mpAsi & hidangan favorit keluarga.Cocok di nikmati saat musim hujan tibaKaya Gizi, nutrisi . Yuuk bikin sendiri dirumah 😊
-
Mun Tahu (Egg tofu) Mun Tahu (Egg tofu)
Aku lebih suka makan mun tahu dengan egg tofu/tahu jepang, karena rasanya lebih lembut daripada tahu air biasa. Yuk dicoba
-
Pepes Tahu dan Jamur (Steamed Tofu and Mushroom) Pepes Tahu dan Jamur (Steamed Tofu and Mushroom)
Menu makanan sehat dan ga ribet buat anak kos (healthy and easy to cook meal for student)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar